銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

怎么挑選真正的不銹鋼鍋？

真正的不銹鋼鉻鎳比至少18:8。可看產(chǎn)品編號，如“18-8”(304鋼)、“18-0”(430鋼)等，橫線前邊的數(shù)字表示含鉻量，橫線后邊的為含鎳量。一般來說，現(xiàn)在市面上常見的304鋼材質(zhì)是比較好的。

同等大小掂著分量重的、光澤好、無坑凹的質(zhì)量一般好一些。畢竟一分價錢一分貨，在哪買的、買的什么品牌很重要。

不銹鋼鍋的簡易開鍋養(yǎng)鍋法。

1.剛買的新鍋可用此方式開鍋：倒入白醋至鍋中深度，接著用中火讓醋沸騰后熄火沖干凈。

2.沖洗干凈后再重新將鍋子加熱，加熱到水珠滴落會蒸發(fā)的程度。

3.熄火擦干鍋子，接著倒少許油、用紙巾將鍋子涂抹均勻，持續(xù)加熱三分鐘熄火，即完成養(yǎng)鍋程序。

此步驟的原理是先用醋將鍋子毛細孔的臟污洗出來，會讓鍋子更干凈，因此拿到新鍋子時，可以先用醋將鍋子清潔一下。

接著開火將鍋子重新加熱，讓鍋子的毛細孔打開，倒入油可浸潤鍋子的毛細孔，讓鍋子變成自然不沾??！約一個月養(yǎng)一次鍋子即可。

不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內(nèi)慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻

我們在采購不銹鋼鍋時，除了材質(zhì)要講究外，那就是使用的場景要注意了，以便很好的維持不銹鋼鍋的穩(wěn)定性。不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。不銹鋼鍋的正確使用方法：1、控制火焰，避免干燒使用不銹鋼鍋時，要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、腌制菜肴等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白i粉、等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。