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發(fā)布時間:2021-03-20 07:52  
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【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】
茶葉的生產(chǎn)與銷售,擴大茶葉市場,還能促進以茶文化為背景的旅游業(yè)以及茶館等飲食業(yè)的發(fā)展,大力開發(fā)農(nóng)家特色休閑旅游項目,生態(tài)茶園觀光項目,豐富茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵,以茶產(chǎn)業(yè)帶動旅游業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,以發(fā)展生態(tài)茶葉觀光園為平臺,以弘揚茶文化為支點,不斷延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,以茶文化帶動餐飲,以茶文化帶動旅游,發(fā)揮茶文化的蕞大優(yōu)勢促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。每每品飲武夷巖茶,當那巖骨花香的韻味彌漫身心時,總是不由地感嘆武夷先人的高深智慧、武夷茶人的高超技武夷巖茶的制作可追溯到漢代,經(jīng)歷代的發(fā)展沿革,到清代初年,出現(xiàn)了巖茶制作的完善技藝,首開烏龍茶制作的先河。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。白茶工藝由晾曬萎凋和文火烘焙兩部分組成,萎凋是形成白茶品質(zhì)核心工藝,烘焙是鎖定白茶品質(zhì)重要工藝。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū),定點經(jīng)銷商近200家,產(chǎn)品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。

揉捻是烏龍茶初制的塑型工序,通過揉捻緊結(jié)成形,并對內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。現(xiàn)在一般都用電為動力的銅鐵質(zhì)揉捻機,目前常采用大型90型雙動式揉捻機(揉桶內(nèi)徑90厘米,下同),中型的有65型、50型雙動式揉捻機,小型的有40型單功式揉捻機等等。烏龍茶外形要求緊結(jié)、彎曲有皺節(jié),鑒于烏龍茶鮮葉厚、成熟度高、含水量較少、所含纖維素和礦物質(zhì)元素較多,體現(xiàn)出揉捻葉較松散,略有彈性,較難卷曲成條,所以,應(yīng)及時"熱揉"。在茶葉制作過程中,這道工序是比較有代表性,傳統(tǒng)揉捻機在民間越來越少,有一定的收藏價值,它是茶文化傳播一種典型工具
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】茶葉揉捻機揉捻方式很多,原始的方式是采用手揉、腳揉,繼而采用以水為動力的木質(zhì)揉捻機。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū),定點經(jīng)銷商近200家,產(chǎn)品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家,產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認可,深受用戶的青睞。
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1.裝葉量要適宜。裝葉量過多或過少均會影響揉捻效果。裝葉量過多,揉捻機旋轉(zhuǎn)慢,葉團翻轉(zhuǎn)不靈活,容易出現(xiàn)揉捻不均勻和茶條索松弛現(xiàn)象,裝葉量多,揉捻時間長,揉捻葉悶黃,影響品質(zhì),裝葉量過少,揉捻葉停滯于揉盤中,旋轉(zhuǎn)不靈,起不到揉捻作用。
2.揉捻結(jié)束后,應(yīng)速解塊,及時上烘,烘焙不及時,應(yīng)薄攤散熱,不得堆積,尤其夏暑茶更不得堆放過久。
3.揉捻程度
揉捻程度要做到卷曲成條,均勻一致,盡量少帶扁條斷碎條和片樸,揉捻后茶汁粘附葉面,手摸有滑潤粘手感,葉色澤烏綠色,紅點明顯,嗅有青香稍帶青味,沒有悶黃味,揉捻葉失水率為0.5-1%.
