想要水族箱的水變得清澈，需要具備的條件有哪些？過(guò)濾機(jī)的過(guò)濾能力要足夠大。過(guò)濾機(jī)的過(guò)濾能力，都以升/小時(shí)來(lái)表示。要將水濾清，一般要求過(guò)濾量要達(dá)到4-7個(gè)過(guò)濾循環(huán)，具體講，如果魚(yú)缸的水是200升，就要配處800—1500升/小時(shí)的過(guò)濾機(jī)。魚(yú)只的數(shù)量和餌料的多少都要適度，魚(yú)的蜜度過(guò)大，喂餌料過(guò)多，等于增加了污染量。水草也是凈化水體的好幫手，應(yīng)該盡量多養(yǎng)水草，使整個(gè)水族缸變成一個(gè)小小的生態(tài)樂(lè)園。

超市生鮮池的特點(diǎn)：1.生態(tài)凈化，可高密度養(yǎng)殖，是普通水產(chǎn)暫養(yǎng)殖量的2-3倍。2.專(zhuān)利技術(shù)，節(jié)約能源，省水省電，可長(zhǎng)時(shí)間不換水，恒溫設(shè)備免去了頻繁將常溫水升、降至目標(biāo)溫度的過(guò)程。3.外形美觀(guān)，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，提高銷(xiāo)量。4.減少操作人員的工作量，無(wú)需經(jīng)常清洗過(guò)濾設(shè)備。5.提高水產(chǎn)的存活率，降低損耗。6.活動(dòng)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可重新布局。

海鮮池出庫(kù)入庫(kù)配合運(yùn)作程序 A、 財(cái)務(wù)部專(zhuān)人配合海鮮池每天對(duì)海鮮進(jìn)行出庫(kù)入庫(kù)； B、 由于海鮮池的海鮮出庫(kù)入庫(kù)比較特殊，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不用填寫(xiě)領(lǐng)貨單，但必須通過(guò)冷庫(kù)保管員一同進(jìn)行運(yùn)作； C、 冷庫(kù)鑰匙由財(cái)務(wù)部冷庫(kù)保管員負(fù)責(zé)保管。 廚房與海鮮池配合運(yùn)作程序 (1) 海鮮調(diào)撥到廚房的配合運(yùn)作程序 A、 由海鮮池填寫(xiě)內(nèi)部調(diào)撥單，經(jīng)雙方專(zhuān)人鑒認(rèn)后將海鮮調(diào)入廚房； B、 內(nèi)部調(diào)撥海鮮以成本計(jì)算。 (2) 廚房部積養(yǎng)海鮮的配合運(yùn)作程序 廚房接到宴會(huì)訂單需要購(gòu)買(mǎi)活海鮮的，首先確定海鮮池是否有對(duì)應(yīng)品種。 ——如有存貨，由海鮮部負(fù)責(zé)下申購(gòu)單，通過(guò)采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)。 ——如沒(méi)有存貨，由廚房部下申購(gòu)單，通過(guò)采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)。