面包展示柜為什么要提前定做：

1、從設計的尺寸的大小上，定做自然占有^的優(yōu)勢并且定做能夠真正意義上實現(xiàn)尺寸恰到好處。

2、從產(chǎn)品特點上來講，定做的面包店展示柜能夠根據(jù)展品的優(yōu)勢和特點設計和制作出適合本身的一款展示柜，從而在提升店面形象，宣傳企業(yè)文化方面有著積極的作用，而且在客戶的眼里更顯得專業(yè)和誠信，對自己的品牌也有較大的提升作用。

   蛋糕展柜日常保養(yǎng)很重要

1、蛋糕保鮮柜首ci運用時應先空機工作1-2小時，等工作到達安穩(wěn)狀況時關機，再放入食物后開機。

2、前后接近柜壁的當?shù)匾４姹囟ǖ木嚯x，放置食物不要太接近出風口、商品擺放時應保存恰當?shù)目障?，以利于涼氣對流，溫度均勻?

3、蛋糕保鮮柜體背面至少留有100MM以上空間，有利于冷疑器通風杰出以確保設備的制冷作用。

4、蛋糕陳列柜柜體環(huán)境溫度應低于32℃，不行受太陽直射或放在烤爐間運用。

   蛋糕展柜選購要注意什么

1、購買蛋糕展柜首先看的肯定是外觀，現(xiàn)在市面上的蛋糕甜品柜的外形設計是越來越好看，展示效果好的蛋糕柜不僅能吸引人的眼球，而且能更好地呈現(xiàn)出蛋糕的品質(zhì)，帶來更多的客戶。

2、然后，就是配件選擇，底座材質(zhì)我們選擇的有大理石、不銹鋼和彩鋼板這三種，可以根據(jù)自身的喜好和預算，好的是大理石，如果對外觀要求不大，選擇彩鋼板能節(jié)省成本。

3、要充分合理的利用有限的空間;一個蛋糕柜的空間是有限的，我們需要有序的將蛋糕擺放整齊，要能夠給人一種舒服的感覺，只有這樣，消費者才能在視覺上愛上我們的蛋糕。