食品行業(yè)空氣消毒的方法是紫外線燈照射殺菌。紫外線消毒是一種、安全、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的技術(shù)，能夠有效地滅活致病病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物，且不會(huì)產(chǎn)生消毒副產(chǎn)物，但是使用要注意以下幾點(diǎn)：首先要想有滿意的滅菌效果必須熟知每種微生物特定的殺滅劑量閥值，以此決定紫外線輻照強(qiáng)度；其次不能忽視紫外線輻照有效空間范圍，一般一支30W紫外線燈的有效滅菌空間范圍不小于30立方米；再次是要注意紫外線燈的輻照距離與被消毒物之間不能大于2.5米；紫外線輻照強(qiáng)度使用1000小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，一般率達(dá)到20%以上；灰塵和油跡會(huì)對(duì)燈管產(chǎn)生污染，影響透紫率及輻射強(qiáng)度，因此要做好燈管的保潔工作，如果是新燈，可以用75%的酒精紗布擦拭燈管；為了確保紫外線燈能起到殺菌作用，需要三至六個(gè)月進(jìn)行一次強(qiáng)度檢測(cè)；由于室內(nèi)濕度達(dá)到60%以上時(shí)紫外線殺菌效果會(huì)下降，如果達(dá)到80%的濕度會(huì)反誘細(xì)菌復(fù)活，因此室內(nèi)濕度要控制在60%以下；后要注意的是室內(nèi)有人工作或者活動(dòng)時(shí)，紫外線是禁止開(kāi)啟的，因?yàn)樗鼤?huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。3、拉開(kāi)不銹鋼風(fēng)淋門人員進(jìn)入風(fēng)淋室后，風(fēng)淋門立即自動(dòng)關(guān)閉外門，紅外線感應(yīng)，風(fēng)淋自動(dòng)啟動(dòng)，吹淋15秒。如果不注意上述幾點(diǎn)，利用紫外線殺菌就起不到滅菌的作用，反而會(huì)產(chǎn)生更多的細(xì)菌。

食品/飲料潔凈車間說(shuō)明：食品/飲料無(wú)菌潔凈車間能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無(wú)菌潔凈車間的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風(fēng)淋室和操作間組成。食品車間凈化工程-建設(shè)解決方案消毒、洗滌與衛(wèi)生設(shè)施1、進(jìn)入生產(chǎn)車間前宜設(shè)置更鞋更衣洗消的程序。更衣間放在外，主要供更換衣帽、鞋子等；緩沖間位于更衣間與風(fēng)淋室之間，也可同時(shí)和幾個(gè)操作間相通；操作間放在內(nèi)間，主要供產(chǎn)品灌裝，房間應(yīng)不受日光直射，大小適當(dāng)，高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的高度確定)。房間過(guò)大，清掃和消毒不便；過(guò)小，操作不便；頂部過(guò)高會(huì)影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應(yīng)光滑無(wú)死角，以便清洗和消毒。食品/飲料無(wú)菌潔凈車間應(yīng)為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過(guò)濾凈化器和恒溫裝置。

山東省康匯潔凈工程有限責(zé)任公司是一家經(jīng)營(yíng)規(guī)模巨大、整體、技術(shù)性高超的公司，企業(yè)具備空氣過(guò)濾技術(shù)，機(jī)械設(shè)備安裝、裝飾設(shè)計(jì)，一直以來(lái)，獲得了山東有關(guān)部門的全力支持和幫助。 見(jiàn)到凈化板車間那么好，大伙兒是否都心動(dòng)了，想問(wèn)一問(wèn)價(jià)錢貴嗎？型號(hào)有什么??？長(zhǎng)什么樣??？我也和大伙兒簡(jiǎn)易介紹一下，凈化板便是我們?cè)谀壳笆忻嫔辖?jīng)常說(shuō)的全平的夾芯板，由于芯板不一樣，彩鋼不一樣，兩側(cè)彩鋼薄厚不一樣，價(jià)錢也是不一樣的，要明確好購(gòu)置規(guī)范業(yè)務(wù)部才可以價(jià)格的。食品/飲料無(wú)菌潔凈車間應(yīng)為密閉式并保持車間靜壓差為正壓，設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過(guò)濾凈化器和恒溫裝置。一般凈化板型號(hào)有950/980/1150/1180這四種型號(hào)。 知道凈化板食品類車間，我真是便是太放心這類車間生產(chǎn)制造的食品類和了，壓根不必?fù)?dān)心環(huán)境衛(wèi)生難題，真的是使我們買的放心，吃的也放心。