茉莉花茶的搭配獨(dú)具特色

一般來(lái)說(shuō)，花朵能給人帶來(lái)愉悅，調(diào)節(jié)人的情緒。菊花香氣令人頭目清醒，玫瑰花香氣令人愉悅爽朗，而茉莉花香氣令人遐想倍受人們推崇。

諸多花卉與茶葉的合理配置中，茉莉花茶的搭配獨(dú)具特色。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，茉莉花茶既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含了茉莉花的鮮靈芳香。

從調(diào)節(jié)情緒方面來(lái)講，茉莉花茶有松弛神經(jīng)的功效。飲茶發(fā)展到如今，它不僅成為一種濃厚文化，還是一種審美趣。手握一杯茉莉花茶，看花朵在茶水中翻騰，我們?cè)讷@得幸福感的同時(shí)，也有助于保持穩(wěn)定的情緒。

洋參豬血豆芽湯

【組成】

西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦豬肉200克，生姜2片，鹽少許。

【做法】

將所有材料用清水洗干凈。西洋參和瘦豬肉切成片狀，生姜去皮切片。瓦煲內(nèi)放入適量清水，用猛火煲至水滾。然后放入全部材料，改用慢火繼續(xù)煲一小時(shí)左右，加入鹽調(diào)味，即可食用，一日一次。

【功效】

豬血價(jià)廉物美，堪稱“養(yǎng)血之玉”。可養(yǎng)神、，清除黑眼圈。有效地補(bǔ)充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì)，防止缺鐵性貧血的發(fā)生，從而使自己面如桃花，活潑輕盈，這是任何化妝品都無(wú)法相比的。春季美容食療法

核桃

又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”，西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”，東方視為“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”，美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女。

小人參胡蘿卜

又稱甘筍、“土人參”，具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤(rùn)，美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為，每天吃兩三根胡蘿卜，可使膽固醇降低10-20%，有助于預(yù)防心臟疾病。

靈根蓮藕

根葉花須果實(shí)都是寶，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，符合人體需求，易于消化，老少適宜，中醫(yī)稱“主補(bǔ)中養(yǎng)神，”，短、身粗為好，從藕尖數(shù)起第二節(jié)好。

中醫(yī)歷來(lái)講究飲食與養(yǎng)生相輔相成，如果飲食得當(dāng)，“食養(yǎng)”適宜，則氣血充盛，身體健康。飲食不當(dāng)，則容易導(dǎo)致疾病發(fā)生或。

大白菜雖然被稱為“菜中之wang”，適合大多數(shù)人食用，但從中醫(yī)角度來(lái)看，它性偏寒涼，平日就體寒怕冷、胃寒，腹瀉的人吃多了容易傷了陽(yáng)氣，引起頭暈、脾胃不適。

對(duì)于陽(yáng)虛、體寒的人來(lái)講，在飲食上需忌口，要注意多吃溫?zé)岬氖澄?，要少吃生冷的食物?

忌生冷飲食 防損傷陽(yáng)氣

常吃寒涼的食物和生冷的蔬果等，會(huì)傷了陽(yáng)氣、加重體寒的癥狀。

提到寒性食物，不少人都會(huì)想到苦瓜、梨、綠豆、黃瓜。事實(shí)上，除了我們上面提到的大白菜之外，黃豆、香蕉、火龍果等也是偏寒涼的食物。容易腹瀉的人吃了會(huì)傷了陽(yáng)氣，加重體寒的癥狀。

多食溫?zé)崾澄?御寒補(bǔ)陽(yáng)氣

要改善寒性體質(zhì)，可以多吃溫?zé)?、補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，比如枸杞、紅棗、、羊肉等等。