玉米渣、粉加工工藝設(shè)備主要有：清雜---去石---磁選---脫皮---脫胚---提胚---制粒---拋光---分級(jí)等主要工序。附屬設(shè)備及工序主要有：提升---輸送---風(fēng)運(yùn)---除塵---吸風(fēng)---分離等組成。以上兩大部分組成一整條生產(chǎn)線，所生產(chǎn)的玉米渣、粉純度高、口感純正、保質(zhì)期長。成套生產(chǎn)線從日加工15噸起一直到日加工300噸等多種規(guī)格，設(shè)備根據(jù)客戶的日加工量配置。

3、玉米啤酒：因玉米蛋白質(zhì)含量與稻米接近而低于大麥、淀粉含量與稻米接近而高于大麥，故為比較理想的啤酒生產(chǎn)原料 。　

　 4、玉米片：是一種快餐食品，便于攜帶，保存時(shí)間長，既可直接食用，又可制作其他食品，還可采用不同佐料制成各種風(fēng) 味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。　

　 5、玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會(huì)因脂肪氧化作用產(chǎn)生不良味道。經(jīng)加工而成的玉米粉 ，含油量降低到1％以下，可改善食用品質(zhì)，粒度較細(xì)。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質(zhì)和較多的維生素，添加 制成的食品營養(yǎng)價(jià)值高，是兒童和老年人的食用佳品?！　?

玉米脫皮的方式：

      玉米的脫皮分為干法和濕法兩種。玉米干法脫皮是指玉米經(jīng)過清理后，不經(jīng)過水汽調(diào)節(jié)工序，直接進(jìn)人脫皮設(shè)備進(jìn)行脫皮，這種方法適用于高水分玉米（水分含18 ％以上）。

玉米清理后，經(jīng)水汽調(diào)節(jié)工序后脫皮的，稱濕法脫皮。這種方法在玉米加工中（特別是提胚制摻）采用較為普遍，尤其是加工低水分玉米（水分低于15 寫的），必須采用濕法脫皮，否則嚴(yán)重影響脫皮效率和提胚率。

玉米加工設(shè)備網(wǎng)簡述玉米的發(fā)展歷史！玉米確實(shí)是一種經(jīng)久不衰的糧食作物以及經(jīng)濟(jì)作物，玉米學(xué)名玉蜀黍，俗名棒子、包谷、包米等，屬于禾本科。玉米是非常古老的作物之一，在我國已有470 多年的栽培歷史。我國玉米分布區(qū)域很廣，南到海南島，北至黑龍江，東至臺(tái)灣，西至新疆，均有玉米種植，但主要產(chǎn)區(qū)集中在東北、華北及西南地區(qū)，形成從東北到西南的一條斜帶。