真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、等微生物的活性。其氧氣具有抑制菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

影響真空包裝機(jī)質(zhì)量的因毒有哪些？

　怎樣判斷真空包裝機(jī)的質(zhì)量是一個(gè)關(guān)鍵性的問題。真空包裝機(jī)的質(zhì)量問題決定著使用壽命、工作效率甚至影響到包裝速度。所以說，真空包裝機(jī)的質(zhì)量是非常重要的，下面來簡(jiǎn)單的分析一下：

　　1、材質(zhì)的選用，就目前而言，大多數(shù)真空包裝機(jī)更傾向于304不銹鋼制作的，不僅不易生銹，而且便于清洗，特別適用于食品真空包裝機(jī)。

　　2、真空泵相當(dāng)于CPU，也可以說是真空機(jī)的大腦，對(duì)于真空包裝起到?jīng)Q定性的作用，要選擇品牌真空泵

　　3、查看真空包裝機(jī)的功能是否更加的便利化，功能多而操作起來比較簡(jiǎn)單的，不僅便于使用而且在維修起來比較方便。

　　4、配置是真空機(jī)正常使用的鏈接，高管配置不僅能夠提高真空機(jī)的整體性能，使用時(shí)間也會(huì)比較長(zhǎng)。

我公司是專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)的廠家，公司主營(yíng)真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，豆腐成型機(jī)，以及果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干線等專業(yè)食品加工機(jī)械都可以中加工定制，嚴(yán)格的質(zhì)量要求，只為給客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，歡迎電話咨詢或來廠考察。

滾動(dòng)式自動(dòng)真空包裝機(jī)

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造

電腦觸摸屏全程自動(dòng)化控制，簡(jiǎn)單易操作

防夾手裝置

操作系統(tǒng)全封閉，全機(jī)可用清水沖洗

整機(jī)可傾斜四種角度，可滿足各種包裝需求

滾動(dòng)式連續(xù)包裝，提供工作效率

變頻調(diào)速，緩啟動(dòng)，緩?fù)］斔脱b置，定位準(zhǔn)確

自動(dòng)、手動(dòng)選擇開關(guān)

四組活動(dòng)輪可方便移動(dòng)機(jī)器

加熱條斷裂報(bào)警

本機(jī)特別適用于肉類，醬菜，豆腐干，蔬菜，冷凍產(chǎn)品。水產(chǎn)品等小包裝