買回來的西蘭花看似很干凈,其實里面藏著很多小蟲和灰塵還有

買回來的西蘭花看似很干凈，其實里面藏著很多小蟲和灰塵還有，想要要徹底清洗干凈，需要費很大的功夫。

清洗方法：首先加入適量的水，撒少許，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃肭泻玫奈魈m花瓣；其次可以加入適量的水，放入小蘇打，揉搓溶解，浸泡五分鐘。

很多人都愛吃口感甜甜的胡蘿卜，胡蘿卜在我們桌上也是常見的一道家常美味，那么要怎么吧胡蘿卜洗干凈呢？

清洗方法：用小盆裝入半盆水，然后加入1/5勺鹽，放入胡蘿卜清洗干凈，后拿出來用清水沖洗一遍即可。

洗碗機用鹽，主要是把鹽加到洗碗機把進入到洗碗機的水軟化。根據(jù)專業(yè)經(jīng)驗，及實際測試使用結(jié)果，當(dāng)水硬度低于150mg/L(1.5mmol/l)時，洗碗機可以不加鹽。一般洗碗機用自來水，北部自來水硬度300mg/L上下；高溫和鹽能加速豆腐表面蛋白質(zhì)的凝固，讓豆腐成型，從而挽救它的美貌。南部/中部自來水硬度100mg/L上下。建議使用洗碗機鹽，也可直接買化學(xué)分析純NaCl，不提倡用海鹽，也不要常期用食用鹽（因為含碘）。食用鹽含碘，對樹脂顆粒會造成傷害，長期使用會使用樹脂降低軟化水的能力。）洗碗鹽的標(biāo)準(zhǔn)暫時找不到，不過可以就食用鹽和工業(yè)鹽的差別來做簡單判斷。

清洗果蔬時放點鹽真的好嗎?如何正確清洗果蔬?如果在水里加了過多的鹽,會因為滲透壓而導(dǎo)致果蔬本身細(xì)胞萎縮破壞,會導(dǎo)致食物損失原有的口感和營養(yǎng)價值。 清洗果蔬也推薦的方法。 因為現(xiàn)在我們的水果和蔬菜都打了,并且吃的時候需要反復(fù)的浸泡。但是,有人說鹽能殺菌,洗水果的時候放點鹽可以去除殘存。蔬菜水果中的殘留是消費者普遍擔(dān)心的問題，于是很多人喜歡在清洗果蔬時放點鹽，認(rèn)為能更好地去除，真是這樣嗎?軟水設(shè)備使用指南一般來說，可以這樣計算，樹脂量(L)*160=鹽量(克)，軟水鹽NaCl再生液濃度5-12%。

鹽，也就是氯化鈉，性質(zhì)比較穩(wěn)定，而且水溶液呈中性，很難與等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)然也就起不到去除的作用。泡水果蔬菜時加點鹽，跟直接用清水泡的效果并沒有多大區(qū)別。