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發(fā)布時間:2021-07-15 04:43  
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便利店水果風幕柜定制報價三個小妙招
清潔冷柜體表面貴在持之以恒,每天進行。用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭,終用清水擦除并抹干。冷藏柜內部可以拆下的擱架和抽屜都能用水清洗。但要注意先拔出電源插頭,冷柜內外切忌用水直接沖洗,以免引起漏電或導致故障。
冷柜壓縮機表面也需要保持一定的清潔,切勿用酒精、洗衣粉、酸溶液等強腐蝕性液體。也不能用水抹,要用毛刷除去灰塵,以保證良好的散熱條件。
冷柜工作一段時間后,箱內蒸發(fā)器表面會結一層霜,若是霜層厚度超過6毫米,會引起制冷作用下降,增加電耗,減少冷柜壽命。如果不是沒關好門產生的結冰問題,可以結合現(xiàn)象一查看下冰箱溫度設置問題。清理冷柜內部可以用硼酸或消毒紙巾擦拭,用硼酸擦冰柜可以很容易去霜。還可以用甘油擦拭,可形成一層薄薄的保護膜,即使沾上牛奶或是食物殘渣也可以很容易地被擦掉。凱雪商用冷柜自帶智能除霜功能,方便更安心!
怎么選擇一個好的冷藏柜呢?
,看保鮮效果。這里溫馨的提醒:目前大多數(shù)的冰箱冷藏室溫控器的數(shù)字所代表的溫度是相反的。冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”,另一方面,需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn),因此在冷藏柜選購中,冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度[1] 。
第二,看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種,不要聽見別人說買個大的顯得大氣就“冒失”的作出決定。可根據(jù)酒店的大小,人氣量來參考。
第三,看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的“電老虎”,故此,選擇一臺耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。
第四,選購那些有質量保證,良好售后服務的品牌冷藏柜。一個品牌的產品,它的質量與價格是成正比的,要看這個廠家的產品定位檔次的高低;消費者若能從品牌,保鮮,節(jié)能,容積,價格這幾個方面來考慮的話,相信您一定會采購到稱心合意的產品。
冷藏柜的溫度有很多的檔位,我們需要根據(jù)冷藏物品來進行進行調節(jié),每個檔位不同,控制的溫度也會有所不同,所以,我們就需要了解什么產品適合什么溫度,進而對柜子的控溫檔位調節(jié),今天就教大家如何來正確的調節(jié)冷藏柜的溫度。
牛奶、啤酒、果汁等為2℃~6℃,如黃瓜、西紅柿等蔬菜為3~8℃。接通電源后,仔細聽壓縮機啟動和運行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音。都適合放在冷藏柜的冷藏室。1至2天吃的魚、肉需要的事宜冷藏溫度為0℃左右,這樣不但不需要化凍,拿出去就可以用刀切,而且營養(yǎng)保存的好,口感鮮嫩,味道好極了。而準備1至2周才食用的魚、肉就只好放在冷凍室了。
相關科學數(shù)據(jù)顯示。通常用于冷凍食品的冷藏柜的能耗(包括泵、風機、壓縮機以及內部電力設備的耗電)要增加55%,而單就壓縮機來說,能耗將增加100%。堅持原汁原味;冷藏溫度0~2℃的0℃保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存,冷藏柜溫度2~8℃的冷藏溫區(qū)能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色冷藏。不結冰,營養(yǎng)不流失,能短期存放1~2天食用的鮮魚鮮肉,新鮮不打折;-2~-14℃的變溫溫區(qū),其中包括水溫冷藏區(qū)(-2~-3℃)微凍冷藏(-3~-5℃)軟冷凍(-6~-8℃)輕度冷凍(-10~-14℃)四個溫區(qū),水果冷藏柜不但能很好的堅持食物的營養(yǎng)不流失,而且能堅持新鮮口感;-18~-21℃冷凍溫區(qū)肉類、魚類、速凍食品等食物能存放更長時間,冷凍速度快,冷凍更持久。水果冷藏柜正是基于對貯存食品內在貯存要求的科學解析,榮事達適時推出了健康節(jié)能智鉆冷藏柜正是以此為對應,形成4溫區(qū)冷藏,真正做到不同食物,區(qū)分對待的健康冷藏效果。
冷藏溫度約為5℃。存放期限約一星期 ,可冷藏生熟食品。水果、蔬菜應存放在果菜盒內(冷藏溫度8℃)并用冷藏紙包裝好。
冷藏柜由于使用不當,元器件老化損壞,冷凍室內又有冰霜、凝霜或受到振動等原因,容易造成冷藏柜外殼帶電,即為漏電。在不影響冰箱內的食物保鮮和冷凍的前提下,盡量將溫度調高一些,溫度越高越省電。人一旦接觸到帶電的冷藏柜外殼,輕則麻手,重則危及生命。因此,如果發(fā)現(xiàn)家中的冷藏柜有漏電現(xiàn)象的話,要抓緊時間對其進行維修,以免發(fā)生事故。
冷藏柜常見的漏電部位及維修方法是:
a、冷藏柜體沒有很好的接地,例如將冷藏柜放在帶橡膠輪的臺架上或木制橡膠之類的絕緣體上,臺架應拆除,以保安全。
b、冷藏柜接地線接到電源線上,由于電網(wǎng)三級負載不平衡或零線開路,而造成冷藏柜體帶電,因此接線一定要正確無誤。
c、電源線因絕緣塑料變質、受潮、磨損等使得絕緣層遭到破壞,此時應該及時更新電源線。 保鮮展示柜
d、感應漏電。不結冰,營養(yǎng)不流失,能短期存放1~2天食用的鮮魚鮮肉,新鮮不打折。由于壓縮機組控制電路和箱內照明電路均從箱體外殼和內壁之間穿過,本身就存在著一定的分布電容,壓縮機組用感應電機在轉動時又產生自感電勢,此時電冷藏柜如無安全可靠的接地線,人觸及想體可能就有麻手的感覺,對此應接好接地線,使箱體可靠接地。
延長冷柜壽命方法有哪些?
首先,我們對冷柜日常保養(yǎng)清洗的時候,千萬不要用肥皂水、或洗潔精。
新夠來回來的冷柜要經(jīng)常擦拭,因為周圍還有一些局部殘留膠,在經(jīng)常擦拭的過程中這些東西就會慢慢消失,柜子也就越來越亮,尤其是亞克力外表的冷柜?! ?
采用吸水性好的布料如毛巾、棉布、棉織品來擦拭柜子,另外表面是鋼琴漆涂層的柜子,可用凈水適當?shù)牟潦?,不要將毛巾長時間的擱置在冷柜上,以免濕氣滲透進柜子里面。
肥皂水和洗潔精等清潔產品雖然能夠有效的祛除冷柜表面的灰塵,但有一定的腐蝕性,很容易損傷冷柜表層,讓表面變的黯淡無光,大大的降低柜子的美觀度。