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發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 10:37  
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下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下立式雙缸電炸爐品牌主要特點(diǎn)
1、油鍋中的油是呈流動(dòng)狀態(tài)的,溫度均勻,容易去除油中的殘?jiān)?/span>
2、由熱交換器對(duì)油進(jìn)行傳熱,其于直接式。
3、立式雙缸電炸爐品牌與熱源分開,可以減少立式雙缸電炸爐品牌的容量,從而減少注油量。
油炸休閑食品具有保色作用:采用油炸,油炸溫度相對(duì)來說比較低,而且立式雙缸電炸爐品牌內(nèi)的氧氣濃度也變低。油炸食品不容易褪色、變色、褐變,可以保持原料原本的顏色。
立式雙缸電炸爐品牌的注意事項(xiàng)
關(guān)于立式雙缸電炸爐品牌生活使用中的一些注意事項(xiàng):
清潔時(shí)應(yīng)注意:經(jīng)常清除油污,保持鍋內(nèi)清潔,不得用噴水管清。
使用時(shí)應(yīng)注意:嚴(yán)禁將手伸進(jìn)機(jī)器內(nèi)觸及加熱板。
立式雙缸電炸爐品牌整體采用不銹鋼制作,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,升溫快,清潔衛(wèi)生等特點(diǎn),是快餐店,小食店專用的設(shè)備。買好的立式雙缸電炸爐品牌,買放心的立式雙缸電炸爐品牌來山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司!
選用博奧立式雙缸電炸爐品牌來油炸食品
油炸休閑食品具有降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,油炸機(jī)而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。在相同產(chǎn)品同樣的產(chǎn)量前提下,設(shè)備的容油量越小,換油周期就短、炸油周轉(zhuǎn)率就快,說明炸油更新的就快,油質(zhì)就保持的好,設(shè)備的炸出的產(chǎn)品品質(zhì)就越有保證。博奧廚業(yè)始終致力于立式雙缸電炸爐品牌的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,歡迎新老客戶蒞臨選購。