我還是更喜歡牛脂火鍋，它很好吃。此外，美女應該每天吃火鍋，偶爾也不會對健康有太大影響。把它舉起來，放入大蒜油盤中，混合，冷卻，然后慢慢放入嘴里，張開嘴，吃下——新鮮，芳香，麻辣。還有一點黃油火鍋，通常加入藍白胡椒，所以黃油味道更新鮮，更容易吸收營養(yǎng)。一般來說，牛油火鍋需要少于20種香料，需要4-5個小時來油炸。黃油火鍋味道醇厚滑，但黃油火鍋的味道更重。吃完火鍋后，你幾乎總會嘗到火鍋的味道，所以有些人不喜歡。

首先，火鍋店如何協(xié)調前臺和后臺的關系——食物評估

火鍋店經常會碰到大廳里點的菜。發(fā)現后廚房未能及時補充原料，導致菜品評價不清?，F在很多的創(chuàng)業(yè)者也看中了它的這方面發(fā)展優(yōu)勢想要開一個串串店，但是開店并沒有想象中的那么容易。這會引起用餐者的不滿，增加情緒。因此，在每天開火鍋店之前，后廚應該評估當天的菜肴和菜肴的種類，并與前臺員工溝通以避免這種問題。只要店員及時與顧客溝通，就不容易引起顧客的不滿。

串串店加盟的前期投入按照一家50平方米的店鋪來計算的話

串串店加盟的前期投入 　　按照一家50平方米的店鋪來計算的話： 　　1、加盟費：一般的串串加盟店費用是在5萬-20萬之間。2、店內精選鮮干凈食材，都是店鋪當天才購買的，所以食物味道鮮美，并且吃著讓人放心。 　　1、人員工資：店鋪大概會需要3-4個店員，而一個人員的一個月工資是2000-3000元，所以總的來說一個月就是6000-12000元。 　　2、店鋪費用:店鋪費用包括店面的租金，而一般的城市租金是在2000-5000之間，還有水電雜費，一個月大約是幾百元，總的來說就是在2000-6000之間不等。

開串串香店的注意事項之日常經營

開串串香店的注意事項之日常經營 　　 　　在日常經營上也是大眾經常會忽略的一個點，抓住經營上的細節(jié)，往往可以節(jié)約大量的成本，比如說在服務上面，員工應該時刻以顧客為主，具備熱情的服務態(tài)度，能夠時刻笑迎顧客。串串店也可以加入美團團購，并且在美團團購來的顧客在評論上多多贊賞，可以給予幾折優(yōu)惠。還有后廚耗損方面也要注意，在后廚上可以設置一些監(jiān)工，這樣能夠有效節(jié)省食材，避免一些不必要的浪費，而員工在使用店內的產品時也要注意松弛得當。