在面包糠中是含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物存在的，同時(shí)還有少量的維生素及鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì)的存在，這樣對(duì)人體來(lái)說(shuō)無(wú)疑是有好處的，這樣還可以被我們?nèi)梭w消化和吸收，再加上面包糠中一般是可以用于油炸及油煎食品來(lái)吃的，這樣是可以起到緩解食品被炸焦時(shí)間的，這樣不僅可以讓食物味道好，還可以避免出現(xiàn)炸焦的問(wèn)題產(chǎn)生。

并且面包糠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，比如說(shuō)他其中含有一些蛋白質(zhì)，維生素，還有一些礦物元素的，吃起來(lái)對(duì)我們的身體健康也是有一些幫助，又因?yàn)槊姘匪械臒崃糠浅８撸?00克可食用面包糠中含有的熱量為371大卡，所以說(shuō)還可以補(bǔ)充我們身體中的能量，尤其在這一點(diǎn)就要注意了如果對(duì)于一些減肥人士來(lái)說(shuō)，就不要過(guò)多的吃一些面包糠，因?yàn)樗鼰崃糠浅８?，吃多的話還可能會(huì)引起發(fā)胖的癥狀。

面包糠炸鮮蝦可樂(lè)餅的做法小貼士

1、土豆碾壓的盡可能的碎一些，這樣包的時(shí)候更容易。

2、蝦我覺(jué)得用小一點(diǎn)的，做出來(lái)更可愛(ài)。胖嘟嘟的總比傻大傻大的更討人喜歡。

3、蝦剝?nèi)?，在蝦肚子處劃上幾刀，蝦身就變成直溜溜的，不會(huì)打卷了。

4、傳統(tǒng)制作是用油炸的，這次我們使用烤箱來(lái)制作這道菜，更營(yíng)養(yǎng)健康。

5、炸好的可樂(lè)餅可以配番茄沙司或者蛋黃醬實(shí)用，非常美味。