組合島柜的優(yōu)勢有哪些？

1、組合島柜的溫度低

組合島柜的采用直冷式制冷，溫度要求更低，非常適合超市用于冷凍食物，現(xiàn)在冷柜市場上，超市使用的臥式冷凍柜常用的溫度控制在-10度到-18度之間，可以充分的冷凍食材，保證食材的新鮮，不會出現(xiàn)變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象。

2、延長食物的保鮮冷凍時間

組合島柜以良好的控溫和制冷效果，可以在原有的食物保鮮期的基礎(chǔ)上可以大大延長食物的保鮮期

冷凍柜和島柜都是屬于冷柜，商用冷柜。進(jìn)一步說島柜也是冷凍柜，兩者功能幾乎一樣。

冷凍柜和島柜的區(qū)別主要在外形上、容量上和功能上。

1、島柜因?yàn)橄褚粋€小島而得名，一般是上大下小。冷凍柜一般為臥式，立式的叫冷凍展示柜。兩者外形區(qū)別很明顯。

2、島柜比冷凍柜大，容量也大。

3、島柜只有一個溫區(qū)，一般是冷凍區(qū)。冷凍柜有的有兩個溫區(qū)，分為冷凍和冷藏。

當(dāng)然，冷凍柜和島柜的價格、型號、用途方面也有部分區(qū)別。

超市組合島柜初次使用注意事項(xiàng)

“微霜直冷組合島柜般都是比較溫，常常用來冷凍肉類食品。在南方夏季比較炎熱，在各個鮮肉市場都可以看到這樣微霜直冷組合島柜。在冬季北方，雖比較寒冷，但是也有很多庭會買來冷凍過年所需肉類。由此可見，它作用很不少呀。在應(yīng)用方面，冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣場里面會比較多，因?yàn)樗庑蚊烙^，也不需要占用太大的面積，實(shí)用性是很強(qiáng)的。那么我們在買回之后，次使用要注意哪些問題呢？

很多客戶剛買回之后，過了兩三打電話說壞了，需要維修，那么到是什么原因?qū)е挛⑺崩浣M合島柜損壞呢？般情況下，是使用不當(dāng)，或者是操作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)故障。

當(dāng)我們把微霜直冷組合島柜買回之后，要通電檢查，看看有沒有問題，后看看里面清單，進(jìn)行對照，后要詳細(xì)看下里面使用說明，以及基本操作規(guī)范。

如果發(fā)現(xiàn)問題，要及時通知廠進(jìn)行調(diào)換，后是要根據(jù)說明書，進(jìn)行正確使用，不然容易出現(xiàn)故障。

古人沒有電冰箱，卻能自制“天然冰柜”，他們是怎么做到的？

古時候，人們有臘日藏冰的習(xí)俗。在臘八前，人們要鑿冰，把冰鑿成一尺見方的冰塊。到臘月八日這天，就把冰塊放進(jìn)兩丈深的冰窖中。然后再把那些要等到入春以后才拿到市場上賣的食物，放在冰塊上，后把冰窖封上。這樣水果等易腐爛的食品就可以保持新鮮了。之所以要在臘八藏冰，是因?yàn)榕D日前后的冰質(zhì)量好。在古代科學(xué)不發(fā)達(dá)的情況下，人們想出這個辦法來制冷保鮮，真是令人嘆服。價格過低的島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差，也談不上什么價值），切忌不可盲目選擇品牌。雪池冰窖在清代，藏冰已成為朝廷的定制。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制