土掉渣燒餅燒餅的加盟費用比較低，投入的成本低，1萬到5萬元就可以經營，土掉渣燒餅的價格實惠，一個燒餅只要2、3元，而且燒餅的成本低，可經營，適合小本生意的智慧之選，土掉渣燒餅的價格實惠再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加，這樣做餅的時候速度快點，節(jié)省肉。但是銷量也是很可觀的，店鋪的位置在商業(yè)街美食街內，這樣的量有扶持，才會有很好的銷量。

再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加，這樣做餅的時候速度快點，節(jié)省肉。將面團揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙簽在上面扎上小洞，將攪拌好的肉松末，牛肉末撒在餅上，隨后將胡椒，花椒，孜然，鹽均勻的刷在餅上。店鋪的面積10平米就可以，因為燒餅是即時即買的產品，攜帶方便，而且出餐快，一鍋可以出鍋十多個，可以較快的滿足消費者需求，食客不用等餐。

“土家掉渣燒餅“又名土掉渣燒餅。土家人結合了自己的飲食習慣做成了別具風味的表面撒有餡料的燒餅，并且廣泛傳播開來。這種燒餅成為恩施土家族一種必不可少的美食。一直加到面不發(fā)酸為止。幾個要點：老面發(fā)酵時間越長，用量就越少。不能用超過45度的水拌面！用和面機和面時應該先放水再加面粉。土掉渣燒餅燒餅的加盟費用比較低，投入的成本低，1萬到5萬元就可以經營，土掉渣燒餅的價格實惠，一個燒餅只要2、3元，而且燒餅的成本低，可經營，適合小本生意的智慧之選，土掉渣燒餅的價格實惠