脫毛機(jī)（depilator）又稱自動脫毛機(jī)，用于雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔宰殺后的家禽自動脫毛，能一次性脫羽毛、細(xì)毛、 腳爪及其表皮污垢，其工作原理和用于脫姜皮、脫馬鈴薯皮、 脫魚鱗等農(nóng)產(chǎn)品的去皮機(jī)的工作原理是一樣的，使工作的人們從又臟又累的手工勞作中解脫出來，極大的提高工作效率。

家禽脫毛機(jī)簡稱脫毛機(jī)、自動脫毛機(jī)：是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動脫毛的一種機(jī)器，還可用于姜、馬鈴薯、魚等農(nóng)產(chǎn)品的毛皮脫除，干凈快速方便等許多優(yōu)點，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來，適家禽加工專業(yè)戶作坊飯店食堂等單位使用。

操作方法

禽類脫毛機(jī)用法：1、開箱后先檢查一下各個部位，如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固，用手轉(zhuǎn)動一下底盤，看是否靈活，否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。2、放機(jī)器的位置確定以后，在機(jī)器邊的板壁上裝一個閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。3、雞鴨宰殺時，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下，使全身羽毛溫透，在溫水中放一些食用鹽，以避免煺毛時表皮破損。4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻。5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi)，一次投放1-5只都可6、打上閘刀開關(guān)，機(jī)器啟動、一邊運轉(zhuǎn)，一邊在家禽身上加水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環(huán)利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。

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