物性數(shù)據(jù)1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類(lèi)似豬油的氣味。久置空氣中顏色會(huì)逐漸變深。

2. 沸點(diǎn)（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)

3. 熔點(diǎn)（oC）：13~14

4. 相對(duì)密度（g/mL,20/4oC）：0.8935

5. 相對(duì)密度（g/mL,25/4oC）：0.845590

6. 相對(duì)密度（g/mL,90/4oC）：0.8429

7. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03

8. 折射率（n20oC）：1.4582

9. 折射率（35oC）：1.4544

10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80

11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64

12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41

13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85

14. 閃點(diǎn)（oC）：＞110

15. 燃點(diǎn)（oC）：362.8

16. 蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：167.41

17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2

18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05

19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30

20. 比熱容（KJ/(kg·K),180oC,定壓）：2.67

21. 臨界壓力（MPa）：3.04

22. 電導(dǎo)率（S/m,m.p.）：3×10^-13

23. 電導(dǎo)率（S/m,b.p.）：2.8×10^-9

24. 蒸氣壓（kPa,176oC）：0.133

25. 溶解性：難溶于水。能與醇、醚、、輕質(zhì)等相混溶。是油類(lèi)、脂肪酸和油溶性物質(zhì)的優(yōu)良溶劑。

26. 凝固點(diǎn)（oC）：13.2

植物油酸作為一種比較基礎(chǔ)的化工原理，是一種從各種植物體當(dāng)中提取出來(lái)的一種物質(zhì)，一般在進(jìn)行提取的時(shí)候都是會(huì)往當(dāng)中添加進(jìn)去一些添加劑等來(lái)作為生產(chǎn)的輔助作用，那么今天我們來(lái)詳細(xì)的看看它可以用來(lái)做什么吧。

　　（1）像是在紡織、印染、日化工業(yè)當(dāng)中都是有所應(yīng)用的。

　　（2）而且還可以用來(lái)制作成二聚酸和聚酰胺用在油墨、樹(shù)脂和涂料工業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。

　?。?）用來(lái)制作成油酰胺或油酸酰胺之后植物油酸是可以用在塑料工業(yè)當(dāng)中制作成脫膜劑的。

　?。?）像是油酸的酯類(lèi)一般是用來(lái)制作成非離子型的表面活性劑，在各種領(lǐng)域當(dāng)中也都是會(huì)有著非常廣泛的用途。

　　（5）還可以用在金屬的加工工業(yè)當(dāng)中用來(lái)制作成金屬軋制油。

　植物油酸在平時(shí)進(jìn)行使用的時(shí)候效果往往也都是比較好的，但是其實(shí)在進(jìn)行使用的時(shí)候也是會(huì)發(fā)現(xiàn)存放時(shí)間比較長(zhǎng)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)氧化的情況，但是有的時(shí)候存放的時(shí)間比較短的時(shí)候也是會(huì)出現(xiàn)氧化的情況，那么在這種情況下我們應(yīng)該怎么避免被氧化呢。

　　1、首先在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候需要避免陽(yáng)光直接進(jìn)行照射。所以在平時(shí)進(jìn)行存放的時(shí)候可以選擇存放在一些深色的玻璃瓶子當(dāng)中。而且需要放置在通風(fēng)陰涼的環(huán)境當(dāng)中。避免在進(jìn)行存放的時(shí)候接觸到過(guò)高的溫度以及強(qiáng)烈的太陽(yáng)光線。

　　2、還有就是在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要使用專(zhuān)門(mén)用來(lái)存放的器皿。有一些陶瓷缸等都是比較適合進(jìn)行存放的，還有就是植物油酸在進(jìn)行存放的時(shí)候如果劑量比較少的時(shí)候選擇使用棕色的密封玻璃瓶存放也是可以的，不過(guò)不管使用的是什么樣的容器在進(jìn)行存放的時(shí)候都需要擁有良好的密封效果避免被氧化。

　　3、在進(jìn)行存放的時(shí)候一定要避免接觸到外界的空氣，這樣才可以避免在進(jìn)行存放的時(shí)候出現(xiàn)被氧化的情況。所以存放的容器在使用之定要先清洗干凈之后在進(jìn)行使用的，并且在進(jìn)行使用的時(shí)候一定要使用密封性能良好的瓶塞進(jìn)行存放。

現(xiàn)在市面上售賣(mài)的植物油酸種類(lèi)也是非常的多，但是其實(shí)我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)格可以說(shuō)是天差地別，有的非常大的量?jī)r(jià)格就是非常低的，但是有的即使只是很小的一瓶?jī)r(jià)格也是很高的，這是因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量分別是不同的，而在這當(dāng)中產(chǎn)品的透明度也是質(zhì)量當(dāng)中的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以我們?cè)谏a(chǎn)結(jié)束之后都是需要對(duì)透明隊(duì)進(jìn)行檢測(cè)的。

　　進(jìn)行檢測(cè)的大體流程就是在使用的是時(shí)候?qū)⑿枰獧z測(cè)的油酸注入到比色管里面，然后在標(biāo)準(zhǔn)的溫度對(duì)試油的透明程度進(jìn)行檢測(cè)。所以我們?cè)谶M(jìn)行檢測(cè)的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備好檢測(cè)使用的工具，需要使用內(nèi)徑在15毫米左右的比色管。還有溫度計(jì)也是需要準(zhǔn)備好的，選擇在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中常見(jiàn)的那一種溫度計(jì)就可以。

　　接下來(lái)就是正式的測(cè)量操作了，我們?cè)谶M(jìn)行測(cè)量的時(shí)候首先需要將適量的油酸滴入到比色管當(dāng)中，保持溫度在20-25攝氏度范圍之內(nèi)，如果溫度不夠的話可以將植物油酸使用隔水加熱的方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜幔缓蠓胖迷诠饩€比較好的位置進(jìn)行透光觀察。在觀察的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)油樣呈現(xiàn)比較均勻的狀態(tài)，并且在油酸當(dāng)中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)很多的雜質(zhì)或懸浮物等，而且看起來(lái)是比較澄澈的的，那么這樣的透明度就是比較好的試。