電烤箱的擺放位置，正如所有的電器一樣，電烤也箱要放在平整穩(wěn)固的地方，并且與其他電器保持一定的距離，插座周?chē)鷳?yīng)該保持清潔整潔。

其次是電烤箱的溫度控制。使用電烤箱時(shí)應(yīng)該根據(jù)食物的種類(lèi)去調(diào)整合適的烘焙時(shí)間，冰凍食物及肉類(lèi)食物燒烤的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，烘烤時(shí)注意食物的擺放位置，合理擺放使其受熱均勻，避免在烤箱工作時(shí)頻繁的打開(kāi)爐門(mén)導(dǎo)致熱量散失。

電烤箱已經(jīng)開(kāi)始走進(jìn)越來(lái)越的家庭，并且隨著使用頻率的增加，關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問(wèn)題也會(huì)逐漸增多，為了保證電烤箱的使用效果，需要對(duì)烤箱進(jìn)行保養(yǎng)，那么如何維護(hù)保養(yǎng)電烤箱呢？

對(duì)于初次使用的烤箱建議使用前先去異味，使用溫水清潔烤架與烤盤(pán)，用浸過(guò)清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待完全干燥后將烤箱門(mén)半開(kāi)后上下火全開(kāi)，將溫度調(diào)至烤箱高溫度空烤五分鐘左右再使用。

平穩(wěn)放置。在使用烤箱時(shí)，應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，與周?chē)奈矬w保留一定的空間，烤箱頂部不能放置任何東西。

替代選擇：蒸汽清潔：烤箱特別是對(duì)流設(shè)置的烤箱也可以提供“蒸汽清潔”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型號(hào)可以提供此功能。要說(shuō)燃?xì)饪鞠渑c電烤箱哪個(gè)更好,這還真是一個(gè)很難回答的問(wèn)題,其實(shí)不管是燃?xì)饪鞠溥€是電烤箱,主要是看你使用起來(lái)哪個(gè)更為方便,從設(shè)備上方面來(lái)說(shuō),大小相同的烤箱,燃?xì)饪鞠浔入娍鞠滟F一點(diǎn),從使用上來(lái)說(shuō),燃?xì)饪鞠潆娍鞠涓鼮榻?jīng)濟(jì)。此模式要求您在打開(kāi)清潔模式之前將一杯水直接倒入烤箱，蒸汽有助于分離和去除烘烤過(guò)的碎片，并且在循環(huán)結(jié)束時(shí)更容易擦拭烤箱。如果您的烤箱具有蒸汽清潔功能，請(qǐng)先試用。

烤箱內(nèi)：非自潔式烤箱：許多舊烤箱不自己清洗，所以你得費(fèi)點(diǎn)勁。在利用烤箱烘焙食物時(shí)，需要注意以上這些小細(xì)節(jié)，規(guī)范使用才能保證有更好的使用效果，還能對(duì)烤箱起到保養(yǎng)的作用。有一些方法可以解決你的烤箱的角落和裂縫，一個(gè)也是簡(jiǎn)單的方法是讓烤箱清潔劑像Easy-Off一樣，噴遍所有東西，讓它變干，然后擦干。如果你擔(dān)心來(lái)自清潔劑或環(huán)境的煙霧，你可以用小蘇打和水來(lái)制造自己的清潔劑。

層架托盤(pán)采用不銹鋼方管焊制，每層層架可獨(dú)立拿出，烤箱底部安裝4個(gè)萬(wàn)向帶剎車(chē)活動(dòng)輪及配備四個(gè)定位腳杯（腳杯可調(diào)節(jié)烤箱與地面的高度）采用遠(yuǎn)紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電 烘烤的食品色澤度好、顏色更亮麗、香氣更濃郁、口感更美味PID自整定、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)計(jì)時(shí)、溫度到后定時(shí)報(bào)警斷電、超溫?cái)嚯?、漏電保護(hù)、電機(jī)過(guò)載保護(hù)等控制線路保險(xiǎn)絲、無(wú)熔絲開(kāi)關(guān)等電氣 配件,外型采用2.0mm厚冷扎板 / 內(nèi)膽采用1.5mm厚304#不銹鋼板 擁有4D熱風(fēng)技術(shù)和精控探針。而烘培達(dá)人卻不同，最早買(mǎi)的電烤箱是越來(lái)越跟不上自己日益見(jiàn)長(zhǎng)的烘焙技術(shù)，選擇一臺(tái)功能配置更符合自己需求的電烤箱也是難事一件。