而在經(jīng)過調(diào)查之后，可以初步確定的是，各桂花的品種起碼有32個。就以花色來分的話，可分為金桂、丹桂、銀桂等；而以葉型來分的話，又有滴水黃、柳葉桂、金扇桂、葵花葉、等；若是以花期來分的話，則可分為四季桂、八月桂、月月佳等等。在對全國各主要城市的桂花資源及品種進行的廣泛調(diào)查以及實地記錄（主要記錄桂花開以及花的性狀等）中可以看出，由于人工多年以來的研究和栽培（自然雜交和人工選擇等），桂花早已經(jīng)逐漸的形成了豐富多樣的栽培品種。

桂花栽培有露地栽培和盆栽兩種。北方均作盆栽。露地栽培地栽桂花多于早春進行。栽植地點要選擇陽光充足，排水良好，土層深厚的地方。栽前先挖個大穴，多施有機肥料，同時增施一些草木灰，苗木需帶土索移植，以利成活。栽后充分。成活后施一次液肥。7～8月間現(xiàn)施1～2次水肥。臨冬之前現(xiàn)施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次性氮肥，7月追施一次性磷鉀肥，10月份再施一次有機肥。

過完一個冬天后春天來臨時我們需要做第二次修剪，把冬天過后產(chǎn)生的病弱殘枝剪除，這樣可以增強通風透光度，集中養(yǎng)分。

　　獨干形桂花樹修剪。桂花樹里的大多數(shù)品種都有叢生的習性，為了培育獨干桂花樹，在幼苗期就需要選擇一個主干來發(fā)展，達到了目標的高度就可以去掉頂端，接著長出的側枝就可以發(fā)展成為樹冠，若外圍枝生長過密，則要剪除弱枝留下強枝，整個桂花樹的修剪原則應該是上下左右均勻分布。