選擇葡萄酒代理品牌目前創(chuàng)業(yè)者了解葡萄酒代理信息的大致途徑有兩種：網(wǎng)絡(luò)渠道、糖酒展會(huì)。無(wú)論通過(guò)哪種渠道了解加盟信息，創(chuàng)業(yè)者都要實(shí)地考察加盟品牌的經(jīng)營(yíng)狀況、企業(yè)實(shí)力、加盟政策等方面信息，這關(guān)系到創(chuàng)業(yè)者的成敗。在這里藍(lán)菲酒業(yè)有必要提醒創(chuàng)業(yè)者一點(diǎn)，在葡萄酒代理品牌的選擇上，不一定非得選擇那些大品牌，雖然度能夠?yàn)榻?jīng)營(yíng)帶來(lái)口碑優(yōu)勢(shì)，但這些品牌往往并不適合普通大眾消費(fèi)，而且高昂的加盟成本也不是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能承受的。相反一些二線(xiàn)品牌雖然度相比一線(xiàn)品牌有所欠缺，但品質(zhì)卻不差，發(fā)展?jié)摿涂臻g也大，而且也適合大眾消費(fèi)，加盟成本也低，更適合創(chuàng)業(yè)者投資加盟。白酒，一般是在室溫下飲用，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁。

如今多數(shù)白酒企業(yè)對(duì)回訪(fǎng)這一細(xì)節(jié)都不夠重視，也可以說(shuō)是都未能意識(shí)到回訪(fǎng)的重要性。然而，通過(guò)系統(tǒng)的回訪(fǎng)，不僅能夠了解到單位效益、主要領(lǐng)導(dǎo)喜好、酒品偏向，同時(shí)還能及時(shí)了解核心個(gè)性化需求及其社交圈其他需求等，回訪(fǎng)與否直接關(guān)系到已合作客戶(hù)的“二次補(bǔ)貨”及“業(yè)務(wù)拓展轉(zhuǎn)介紹”。因此，筆者認(rèn)為，未來(lái)注重回訪(fǎng)服務(wù)的白酒企業(yè)定會(huì)在定制酒運(yùn)作上走的更遠(yuǎn)。定制酒類(lèi)包裝的客戶(hù)可尊享個(gè)性化酒瓶外觀、祝福語(yǔ)、刻字等個(gè)性化服務(wù)。

我們現(xiàn)代的許多人飲酒常講究干杯，似乎一杯杯的干才覺(jué)得痛怏，才顯得豪爽。其實(shí)這樣飲酒是不科學(xué)的。正確的飲法應(yīng)該是輕酌慢飲。《呂氏春秋》說(shuō)：“凡養(yǎng)生，……飲必小咽，端直無(wú)戾?！泵鼾堊疋O在《飲食紳言）中說(shuō)：“喝酒不宜太多大急，否則會(huì)損傷腸胃和肺。肺是心、肝和脾、、肺五臟中的部分，好比帝王車(chē)子的車(chē)蓋，特別不能損傷?！鼻槿酥煲妥鹪凇妒硲楕櫭亍分幸舱f(shuō)：“飲酒不宜氣粗及速，粗速傷肺。肺為五臟華蓋，允不可傷。且粗速無(wú)品。白鷗閉不去，爭(zhēng)拂酒筵飛”的詩(shī)句描述了在湖光山色、白鷗拂筵翻飛的令人陶醉的意境中飲酒的歡樂(lè)?！毙炜酪舱J(rèn)為：“急盥非所宜”，吃飯、飲酒都應(yīng)慢慢的來(lái)，這樣才能品出味道，也有助于消化，不致于給脾胃造成過(guò)量的負(fù)擔(dān)。《調(diào)鼎集》中更明確的說(shuō)：酒“忌速飲流飲”。

元人貿(mào)銘在《飲食須知》中說(shuō)：“飲食藉以養(yǎng)生，而不知物性有相反相忌，叢然雜進(jìn)，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患，是養(yǎng)生者亦未賞不害生也。一酒也是如此，各種不同的酒中除都合有乙醇外，還合有其他一些互不相同的成分，其中有些成分不宜混雜。多種酒混雜飲用會(huì)產(chǎn)生一些新的有害成分，會(huì)使人感覺(jué)胃不舒服、頭很痛等?！肚迳洝吩姓\(chéng)人們：”酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深?！熬e一例說(shuō)：”宛葉書(shū)生胡適，冬至日延客，以諸家群遺之酒為具。所以很多管理層非常感恩員工的努力，也會(huì)通過(guò)發(fā)放福利的形式表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬的關(guān)心和呵護(hù)。席半，客恐，私相告戒，適疑而問(wèn)之，一人曰：‘某忸君家百氏漿?！?