老玉米只需要用清水浸泡兩天，然后用高壓鍋燜到七八分鐘后放到一邊。發(fā)酵時(shí)需要倒入釀酒時(shí)才會(huì)用到的酵母，使用量可以根據(jù)包裝上面的說(shuō)明來(lái)操作，只需要等到三到五天就行了，但是每次可以通過(guò)晃動(dòng)容器來(lái)降溫，此時(shí)打開(kāi)就能夠聞到較為濃郁的香味，這種發(fā)酵出來(lái)的玉米能夠有效到大鯽魚(yú)。在泡制五十斤的老玉米時(shí)，水量不用太多，可以發(fā)酵一周之后再開(kāi)始打窩垂釣。

青貯坑青貯法      青貯坑青貯具有造價(jià)低、青貯量大、不需特殊的設(shè)備、易于推廣、便于操作的特點(diǎn)，是一般羊場(chǎng)和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶常用的青貯方式。            青貯坑地勢(shì)的選擇和制作：青貯坑應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、土質(zhì)結(jié)實(shí)、排水良好、地面寬敞、易于排水、離羊舍較近的地方?？拥拇笮∫狼噘A料的多少而定。在農(nóng)戶飼養(yǎng)羊數(shù)量不是太多的情況下，可挖深度為1～2米、寬度為2～4米、長(zhǎng)度不限的青貯坑（圖8-5）?？拥乃闹芤秸?，有條件時(shí)可用磚、水泥做成性的青貯坑，每次使用前將上年的飼料要徹底清理干凈。土坑則必須在坑的四周鋪上塑料薄膜，防止土混入飼料中和增加四周的密閉性。


我國(guó)農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時(shí)，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運(yùn)輸機(jī)械運(yùn)到青貯設(shè)施旁，再由人工輸送給鍘草機(jī)，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設(shè)施進(jìn)行青貯。這種收獲工藝的主要特點(diǎn)是整個(gè)作業(yè)分幾個(gè)階段完成，并以人工操作為主，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過(guò)程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專(zhuān)用的青飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車(chē)等作業(yè)。



青儲(chǔ)原料。傳統(tǒng)玉米秸稈青儲(chǔ)大多利用收穗后的秸稈直接去除雜物和根莖進(jìn)行調(diào)制。而該技術(shù)則要求秸稈的含水量控制在45%~60%之間。玉米收獲后一般秸稈的水分含水量較大，需晾曬；玉米干秸稈則需適當(dāng)加水以達(dá)到濕度。擠絲揉搓。就是使用機(jī)械對(duì)秸稈進(jìn)行壓扁、揉絲、揉搓的精細(xì)加工，變橫切為縱切，又通過(guò)切揉過(guò)程破壞秸稈表面的硬質(zhì)莖節(jié)，使秸稈成柔軟的絲狀物。