小米熬粥吃米油，營養(yǎng)體內(nèi)留！

小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃為好，可以與各種粗糧搭配，做成不同風(fēng)味的粥，有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。

小米熬粥不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，具有益腰膝的功效，確實(shí)是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補(bǔ)力非常好，相當(dāng)于人參等名貴的藥材滋補(bǔ)功效。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養(yǎng)。

小米粥的熱量比大米還多嗎?

從熱量上說小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字唷?

熱量對比(每100克的熱量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要營養(yǎng)物質(zhì)對比，食材碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！

大米粥，湯的熱量會更高一些，而且大米的湯里面的一些淀粉含量會更高一些啦，小米粥的湯里面的膳食纖維含量會更高，減肥的話就可以吃一些，小米粥的話對腸胃功能較弱的人很好，熱量相對低一點(diǎn)，減肥也會更好一些。

都說小米粥減肥，為什么你沒效果？

任何一種胖，在中醫(yī)來講都屬于“陰陽失衡”，西醫(yī)講叫“代謝紊亂”，營養(yǎng)學(xué)稱為“營養(yǎng)不均”。

不管是哪種說法，原因只有一個(gè)，身體攝入脂肪與所需消耗不協(xié)調(diào)。簡單的說，就是脂肪吸收過量。

減肥的方式是通過健康飲食達(dá)到營養(yǎng)吸收均衡的目的，而飲食中能起到、調(diào)節(jié)脾胃作用的，主要是纖維素與谷物維生素。

小米粥減肥，正是利用小米中豐富的B類維生素與纖維素。

小米的B類維生素是糧食之首，纖維素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品。