如何選購真空袋呢？

看材料， 購買真空壓縮袋首先要看壓縮袋的材質(zhì)，一般PET PE的袋子，粘合性比較好，也是現(xiàn)在袋子用的較多的材質(zhì)又稱高強度復合膜。但是這種真空壓縮袋的缺點是比較脆。再者就是在超市常見的MOPE和PVC的壓縮袋，這種材質(zhì)的袋子粘合性不好，比較容易漏氣，他特別柔軟，感覺上比其它的袋好些。

 以上不推薦大家買。

   目前的真空壓縮才材質(zhì)PA PE，這種材質(zhì)的袋子柔韌性比較好，粘合度也較高，不容易漏氣，但因PA PE成本較高。因此用此種材料的壓縮袋并不是很多。

真空還可以阻止食品的氧化，比如一些脂質(zhì)類的，防止其酸敗，還有就是維生素之類的，容易變色，有了真空包裝袋，可以有效地保持食品的色香味。

真空袋高阻隔，具有阻止水分氧氣的功效，內(nèi)部本身阻斷了這些，再加上這一點，具有雙重的保護，而且性能穩(wěn)定，經(jīng)受的住低溫冷藏，可以忍受油的侵襲。

有的真空袋還有防潮的功能，當然也不乏有耐高溫的，加上傳統(tǒng)的滅菌法，那么食品就可以更好的保存了。

真空袋在我們的生活中有著非常重要的意義,真空袋的作用除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值,正是有了這些真空袋,食品的存放和銷售問題才能得到解決,不然的話我們吃到的很多食品都是會發(fā)生變質(zhì)的,其實主要的目的就是為了保證食物不會出現(xiàn)變質(zhì),另外一個精致新穎符合主題的真空袋能夠帶給消費者人性化的感覺和安全感,并且能夠樹立起品牌的概念,也就是說讓人們一眼就能記住那款包裝袋的作用,從而刺激人們出現(xiàn)購買商品的欲望.

我們經(jīng)常會看到很多食品真空袋上有很多標志，各種各樣的食品真空袋上印刷的標識告訴我們許多產(chǎn)品在運輸儲藏中需要注意的事情。為了大家更了解產(chǎn)品標志的分類，現(xiàn)在和大家來分享一下。

1.運輸標志，即嘜頭。這是貿(mào)易合同、發(fā)貨單據(jù)中有關(guān)標志事項的基本部分。它一般由一個簡單的幾何圖形以及字母、數(shù)字等組成。嘜頭的內(nèi)容包括：目的地名稱或代號，收貨人或發(fā)貨人的代用簡字或代號、件號（即每件標明該批貨物的總件數(shù)），體積（長卓磣高），重量（毛重、凈重、皮重）以及生產(chǎn)國家或地區(qū)等。

2.指示性標志。按商品的特點，對于易碎、需防濕、防顛倒等商品，在包裝上用醒目圖形或文字，標明“小心輕放”、“防潮濕”、“此端向上”等等。

3.警告性標志。對于危險品包裝，例如品、有等，在外包裝上必須醒目標明，以示警告。