如今廣大用戶對(duì)于設(shè)備的需要也在不斷提高,這種情況對(duì)于涼皮機(jī)行業(yè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn).面對(duì)這種大的趨勢(shì),很多企業(yè)都在加快升級(jí)步伐,向自動(dòng)化、數(shù)字化的高科技領(lǐng)域發(fā)展,在研發(fā)領(lǐng)域、基礎(chǔ)工藝以及市場(chǎng)開(kāi)拓等方面加大投入,為打開(kāi)更大的盈利空間作出充足的準(zhǔn)備.

      涼皮機(jī)行業(yè)近幾年來(lái)一直處于整合階段,優(yōu)勝劣汰是行業(yè)發(fā)展的必然.涼皮機(jī)想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中將行業(yè)盈利空降打開(kāi),技術(shù)實(shí)力雄厚理所當(dāng)然的成為其核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是其不斷提升產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵因素之一.

經(jīng)濟(jì)效益分析>>

生產(chǎn)1斤涼皮需電0.05度，合￥0.025元，面0.4斤合0.6元，共計(jì)：0.65元.

零售攤點(diǎn)每斤涼皮可調(diào)成1.5碗，每碗賣3元，則每斤涼皮可賣1.5X3=4.5元，凈利潤(rùn)為：4.5-0.65=3.85元。一般的涼皮攤點(diǎn)每天賣50斤，則每天利潤(rùn)為：50X3.85=192.5元。與傳統(tǒng)的手工涼皮制作相比，涼皮機(jī)在有限的時(shí)間，生產(chǎn)出更多的涼皮，減少了人力，而且，涼皮機(jī)生產(chǎn)出的涼皮有效期更長(zhǎng)，是傳統(tǒng)涼皮有效期的三倍，保存時(shí)間的增加，也避免了由于涼皮壞掉帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。若批發(fā)每天1200斤(班產(chǎn))，批發(fā)價(jià)：1.4元/斤(市場(chǎng)價(jià))，則每天利潤(rùn)為：1200X(1.4-0.65)=900元。若批發(fā)加;零售，每天可創(chuàng)利潤(rùn)1000多元，每月按30天計(jì)算，月利潤(rùn)為30000元。年創(chuàng)利36萬(wàn)余元。

經(jīng)營(yíng)模式建議>>

1、涼皮不愁銷路，可家庭作坊生產(chǎn)，可在菜市、集市、超市門口擺攤設(shè)點(diǎn)，批零兼營(yíng);

2、也可聯(lián)系超市、酒樓、學(xué)校和工廠等單位食堂，采取訂單式生產(chǎn);

3、還可開(kāi)家小食粉店，現(xiàn)做現(xiàn)賣或即產(chǎn)即炒即賣。

涼皮加工屬于一次性投資行業(yè)，其投資小，回報(bào)快，且長(zhǎng)期收益(一臺(tái)涼皮機(jī)少可使用10年以上)如果是自產(chǎn)自銷式，利潤(rùn)高達(dá)數(shù)倍，如果廠式生產(chǎn)，因其銷量大利潤(rùn)更是豐富，相對(duì)其他行業(yè)，涼皮加工屬于直銷式，當(dāng)天生產(chǎn)，當(dāng)天就有回報(bào)

涼皮機(jī)的經(jīng)營(yíng)方式:

1、您可以自己零售，開(kāi)小吃店，一斤面粉可以做2斤涼皮，效益可觀。

2、您可以加工好后做批發(fā)。

3、您可以直接來(lái)料加工兌換，加工1斤涼皮一般收取加工費(fèi)5角錢。面皮、涼皮市場(chǎng)銷路好城鄉(xiāng)皆宜，是大眾化食品，市場(chǎng)飽和。

4、您可以邊零售，邊批發(fā)，效益更可觀

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