醋酸鈉產(chǎn)品在污水處理工藝中的培養(yǎng)環(huán)節(jié)是重要的營養(yǎng)源和復(fù)合碳源，經(jīng)過多年的實踐驗證，醋酸鈉作為重要的營養(yǎng)源，比原來的尿素，碳銨效果要好很多，同時避免及影響水質(zhì)的問題，目前，醋酸鈉產(chǎn)品已被大多數(shù)企業(yè)用來代替老產(chǎn)品，成為環(huán)保行業(yè)的新寵。相信未來會有越來越多的污水處理企業(yè)采用醋酸鈉產(chǎn)品作為培養(yǎng)的復(fù)合碳源。可以明顯提高肉制品的持水力，對不同的多聚醋酸鈉單體進行比較時，醋酸鈉提高肉制品的持水能力較高，在10%~20%之間，六偏醋酸鈉在5%~15%之間。結(jié)晶醋酸鈉生產(chǎn)廠家

醋酸鈉的主要用途有：

1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。

2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。

3、用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時使用0.1%～0.3%。

4、亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。

5、用作調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。

6、本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。

還有一個很好的用途就是用于鋁合金在100℃以bai的水里進行緩蝕防護。

醋酸鈉的過飽和現(xiàn)象

 用品：燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫酸鈉晶體、蒸餾水。

 步驟：

 ①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。

 ②硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。

在很多化工實驗中，比較常見的操作有加熱，萃取，過濾等，醋酸鈉在進行實驗的過程中，也免不了進行加熱，但是這種產(chǎn)品，在加熱的時候，會有加熱反應(yīng)，具體介紹如下：

　　1、醋酸鈉水溶液加熱的過程中，會發(fā)生水解，發(fā)生水解的產(chǎn)物將是NAOH和醋酸；

　　2、得到的NAOH，實際上是高能量的物質(zhì)，活性較強；

　　3、假設(shè)生成了NAOH，生成的NAOH還是會和醋酸發(fā)生反應(yīng)，變成NAAC，因為物質(zhì)總是由高活性變?yōu)榈突钚缘模?/span>

　　4、在加熱醋酸鈉水溶液的時候，確實分解了部分NAOH和醋酸，你只是說加熱這個溶液，并沒有提到溫度。

　　以上是醋酸鈉的加熱反應(yīng)介紹，在加熱的時候會產(chǎn)生新的物質(zhì)，實際上在生產(chǎn)的時候，可以運用這一點。注意在平時保存的時候。盡量遠(yuǎn)離高溫環(huán)境。