義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

淺談廚師服

廚師服主要采用的面料有純棉和亞麻，多為白色布料，這樣看上去干凈衛(wèi)生。

面料一般采用:滌棉為主，特性:不起球、不縮水、不變形。

吸濕、排汗、抗皺。

現(xiàn)在的廚師服也越來越追求舒適、時尚、美觀

現(xiàn)在的廚師服風(fēng)格也有很多，比如:中式、法式、日韓式，

中式廚師服講究:大氣、舒適、文化;

法式廚師服講究:舒適、時尚、美觀;

日韓式廚師服講究:莊重、安寧

廚師服特點(diǎn)

1、穿起來舒適

2、格式簡單實用

3、時尚

4、耐洗、耐磨、耐高溫、舒適透氣性。

廚師服職位分類

  一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的廚師服很多，以前9幾年一般都是白色的，現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的，舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧，他們的三角巾蕞髙級別的是白色，學(xué)徒小弟是個種顏色的（為了區(qū)分部門），在就是假日酒店里級別蕞高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。廚師服、服務(wù)員服的風(fēng)格與面料歐美風(fēng)歐美風(fēng)格倡導(dǎo)“舒適時尚人性化國際化”。

廚師工作服如何洗得干凈？

      廚師的衣服臟是很正常的`如果想洗干凈其實也很容易`首先要洗潔精，片堿，同樣你的衣服用溫水浸泡的時候要注意不要放太多`一點(diǎn)就可以了`廚師服泡個一天一夜然后拿去用清水沖洗``在用溫水和洗潔精搓洗`記住水的溫度不要太高`溫度高了衣服容易變形``走樣`出來的效果具對和你新買的一樣。而中式旗袍、小鳳仙、胸襟襯衫、領(lǐng)結(jié)的大量運(yùn)用，以及鑲嵌、滾邊、鏤空、刺繡、盤扣等傳統(tǒng)技法采用，古典雋永。