在滴水成冰的古代冬天，“吃菜”確實(shí)是件困難事。但放在中國(guó)古代，哪怕寒風(fēng)凜冽的時(shí)節(jié)，也能吃上春夏才有的家常菜。這奇特景象，首先憑的是一樁與現(xiàn)代一脈相承的“高科技”：蔬菜溫室大棚。

　　雖說在好些西方學(xué)者眼里，“蔬菜溫室大棚”是近代歐洲首創(chuàng)，但早在中國(guó)漢朝年間，中國(guó)古人就首創(chuàng)了古代版的溫室大棚。不但能在室內(nèi)生火種菜，還能通過溫室里挖掘火道加熱土壤，管保蔬菜在寒風(fēng)中茁壯成長(zhǎng)。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚內(nèi)光照減少10%—20%。唐朝時(shí)更有了冬天用溫泉澆灌蔬菜的新技術(shù)。但這一類“溫室大棚”，雖說能種出蔬菜，產(chǎn)量卻十分低，成本更是十分昂貴。產(chǎn)出的蔬菜，基本是專享。

建議在南北方向上種植溫室，也就是說，溫室棚位于南北兩側(cè)，可以均勻地分布農(nóng)作物。

為了保持溫室的高產(chǎn)，穩(wěn)定狀態(tài)，有效的方法之一就是降溫。在所有條件適宜的溫室大棚中，許多蔬菜可以正常生長(zhǎng)，市場(chǎng)上的反季節(jié)蔬菜種植在溫室大棚中。 經(jīng)過多年的實(shí)際應(yīng)用，在溫室中使用濕簾風(fēng)扇垂直通風(fēng)和冷卻組合是溫室夏季更經(jīng)濟(jì)有效的冷卻措施。 即使在較熱的天氣中，經(jīng)過適當(dāng)設(shè)計(jì)的濕簾風(fēng)扇冷卻系統(tǒng)也可以將溫室的溫度控制在30°C左右，從而較大程度地降低了高溫對(duì)溫室生產(chǎn)的不利影響。

1.日光溫室棚膜必備的性能

(1)透光良好,透光率高而穩(wěn)定。日光溫室多在深冬及早春進(jìn)行生產(chǎn),溫度低、光照弱、光照時(shí)數(shù)短,高而穩(wěn)定的透光率對(duì)保證室內(nèi)溫度和作物的光合作用至關(guān)重要。一般要求新膜透光率在90%以上,使用5個(gè)月后透光率在55%以上。

(2)保溫性能好。要求棚膜厚度0.10~0.14毫米,熱傳導(dǎo)率低,貫流傳熱系數(shù)不大于5.8千卡/平方米·攝氏度.小時(shí)。

(3)無滴性能優(yōu)良。棚內(nèi)起霧及膜面滴水不但會(huì)大幅度降低室內(nèi)光照,而且會(huì)顯著增加棚內(nèi)濕度,誘發(fā)各種病害。一般要求棚膜無滴性能持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)于5個(gè)月,棚內(nèi)無明顯滴水現(xiàn)象,膜面水滴小,棚內(nèi)霧氣少。