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發(fā)布時(shí)間:2020-11-15 07:20  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
一般情況下,水的沸點(diǎn)是100℃,食用油大概是200℃。正常情況下是不會(huì)超過這個(gè)安全上限制260℃的,相對(duì)比較安全。
因此,使用不粘鍋時(shí)一定要注意:不要干燒,防止溫度過高,不要等油冒煙之后再放入食材。
要正確使用不粘鍋!
使用不粘炊具的提示:
保護(hù)涂層。雖然您不需要擔(dān)心誤食涂層,但如果避免刮擦,鍋的性能會(huì)更好。請(qǐng)勿在烹飪和洗滌時(shí)使用金屬器具,并且在存放時(shí)也要小心,防止刮蹭涂層。
及時(shí)更新鍋具。如果不粘涂層表面被劃傷或開始剝落,使其失去不粘性,那么就要更換鍋具。不粘涂層一般只是在三到五年的使用期內(nèi)能表現(xiàn)良好。
不過不粘鍋其實(shí)制作的工藝不同,質(zhì)量差距也很大,不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層,正是有了這層膜所以改善了鍋的性能,不同價(jià)格的不粘鍋,重要的區(qū)別就是這層膜,目前市場(chǎng)上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層,當(dāng)然也有的鍋因?yàn)檎w是用了復(fù)合材料,所以沒有涂層,不沾的性能也是很好的。

不粘鍋產(chǎn)品按運(yùn)用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內(nèi)外表不粘涂層系統(tǒng)可分為一層系統(tǒng)、二層系統(tǒng)和三層系統(tǒng)鍋。
一層系統(tǒng)是指由單一涂料組成的不粘層;二層系統(tǒng)是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層;三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。按產(chǎn)品外外表處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
