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發(fā)布時(shí)間:2020-10-08 04:47  
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配料
焦磷酸二氫二鈉(20%)、碳酸氫鈉(40%)、食用玉米淀粉、碳酸鈣(15%)、磷酸二氫鈣(5%)、木聚糖酶(1%)。
適用范圍
適用于油炸面制品。
添加量
按照生產(chǎn)需要適量添加,一般為面粉的1%-3%。
特點(diǎn)
比傳統(tǒng)含礬膨松劑省油,起發(fā)性更好,口感好,無(wú)鋁更健康。