買餐具別光顧著美，安全性也很重要

可以肯定的是，鉛釉不適合餐具，國家嚴格禁止使用。但是這個問題必須分成幾個小問題：

1。什么是釉料？釉料的主要成分是二氧化硅，它被薄薄地覆蓋在陶瓷表面上。它非常適用于防止污染和便于清潔的目的。美麗更重要。

2.鉛釉的危害是什么？鉛釉會導(dǎo)致微波爐，烤箱，洗碗機和日常使用中的鉛污染，并且具有較長的潛伏期，這是不容易檢測的。 

3.你為什么要加鉛？有可能不加鉛嗎？有哪些替代方案？在陶瓷釉料中，必須加入助熔劑以促進釉料在燒制過程中完全熔化以形成玻璃狀物質(zhì)。有一種鉛釉，含有約20％的氧化鉛。這款日式陶瓷餐具采用純瓷土，植物提取物顏料，色澤純正，不褪色，使用安全染料，健康的餐具，外觀精致，健康的釉面具有光滑的表面，易于清潔。鉛釉具有非常低的熔點，用于低溫陶器，如唐三才和彩釉。雖然該州禁止使用鉛釉用于餐具，但一些黑心工作室仍在生產(chǎn)鉛釉。如果您遇到來源不明的陶器，釉面明亮，不透明，聲音低。不建議購買餐具。在瓷釉中，長石和石灰用作助溶劑，著色劑是金屬礦物，如銅和鐵。它安全無毒，安全。

如何放心選購彩釉陶瓷餐具

餐具用陶瓷跟不銹鋼那個比較好？

      當然推薦陶瓷，不管從健康，美觀，還是使用舒適度來說選擇選陶瓷，不銹鋼導(dǎo)熱性能太好，盛燙的食物根本沒法下手，不知道你有沒有用過不銹鋼的飯碗，和嘴接觸的時候總覺得有股“鐵味”，如果飯碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎，可以伴隨你好多年。2使用洗碗機清洗的產(chǎn)品應(yīng)采用較厚的邊緣和圓形加固邊緣，因為這些產(chǎn)品在清洗過程中不易損壞。如果家里有小孩可以用竹質(zhì)飯碗，定期更換。

個人是偏愛陶瓷的，美觀耐用，買不銹鋼有點不是很放心，因為有的不銹鋼不是食品級，也有的是劣質(zhì)不銹鋼

陶瓷產(chǎn)品可分為釉色，釉色，釉下色等。釉下彩色產(chǎn)品首先涂上顏色，后蓋上釉，顏色材料在玻璃表面下。其實，陶瓷餐具的正確清洗，也是有講究的：首先，要把陶瓷餐具上殘剩的食物倒入垃圾或廢棄物桶，然后用水沖一下，把餐具上的食物殘渣全部清除掉。將釉色產(chǎn)品涂在半成品上，然后噴涂釉料，并在釉下涂上色料。首先燒制釉色產(chǎn)品，然后施加顏色，并且顏色材料在釉上方。因此，釉色產(chǎn)品和釉下產(chǎn)品的鉛遷移很小。如果釉面陶瓷產(chǎn)品使用明亮和劣質(zhì)的含鉛顏料，當燒制溫度，時間和通風條件不足時，與食品接觸通常會導(dǎo)致鉛的遷移。高淳陶瓷提醒消費者在使用骨瓷餐具時應(yīng)遵循以下提示。一看：盡量不要選擇顏色太亮的餐具;第二次觸摸：嘗試在內(nèi)壁上選擇光滑的餐具;三味：盡量選擇沒有異味的餐具;四煮：使用前應(yīng)在沸水中煮5分鐘;五泡：新購買的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小時，以溶解餐具中的有毒物質(zhì); 6.避免：避免使用彩色陶瓷餐具來盛放酸性食物;避免在微波爐中加熱彩色陶瓷餐具。

陶瓷餐具的選購與使用竅門

    如果買了不確定的陶瓷餐具，可以用一些小方法檢測一下：陶瓷餐具怕酸，那么在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛;使用時，千萬不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。3，玻璃加工是一種熱成型工藝，加工工藝復(fù)雜，機器成本高，瓷器大小，甚至可以生產(chǎn)小型車間，大大減少了瓷餐具的進入，制作瓷器餐具更受歡迎。另外，在使用時，要注意陶瓷餐具的保養(yǎng)。不要用金屬絲擦洗陶瓷餐具，因為這樣易造成釉面擦傷，而擦傷處易吸污并造成花紋圖案中的鉛、鎘等溶出，對人體健康不利。有裂紋的陶瓷餐具也好不用，因為裂紋里的污垢不容易清洗干凈，極易使細菌繁殖，造成病從口入。

　　陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗。但是，彩釉中的鉛、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。因此，在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：

　　方法一：

　　一、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場和店面，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。

　　二、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔;

　　三、聞聞是否有異味;

　　四、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。通常顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標;

　　五、應(yīng)購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具;

　　六、餐具使用前用沸水煮5分鐘或用食醋浸泡2—3分鐘，以溶解