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發(fā)布時間:2021-08-17 07:37  
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許多經(jīng)銷商會選擇薏米紅豆固體飲料加工定制,但是要對產(chǎn)品生產(chǎn)有所了解,在產(chǎn)品包裝方面是怎樣的流程?接下來就由鄭州好福星藥業(yè)有限公司為大家進(jìn)行介紹,希望對您有所幫助。
工廠每班都要用酒精對所有工具、設(shè)備進(jìn)行消毒,包裝材料提前24小時消毒,由包裝車間控制保證包裝材料進(jìn)入車間24小時后查看進(jìn)料單無誤后使用,并記錄使用時間備查。
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固體飲料屬于軟飲料的一類,主要分為蛋白型固體飲料和普通型固體飲料。接下來就由薏米紅豆固體飲料加工定制公司為大家進(jìn)行介紹,希望對您有所幫助。
蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動植物蛋白等為主要原料,添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于4%的制品,常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精等;普通型固體飲料是指以果粉或經(jīng)烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料,添加或不添加其他輔料制成的、蛋白質(zhì)含量低于4%的制品。常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精等。
分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。接下來我們一起詳細(xì)分析一下固體飲料這個產(chǎn)品吧!
固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒(僅適用部分產(chǎn)品)、脫水干燥(僅適用部分產(chǎn)品)、成型包裝、檢驗(yàn)。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔材料及包裝材料的質(zhì)量控制、生產(chǎn)車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設(shè)備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。
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