為什么選擇商用電磁爐？

    安全：電磁爐電源開關(guān)是空氣開關(guān)有自動(dòng)保護(hù)裝置，不會(huì)因短路而產(chǎn)生安全事故。電磁爐不會(huì)產(chǎn)生有害氣體，安全、無煤氣泄露的危險(xiǎn)。在禁用明火的場所只能選擇電磁爐。自動(dòng)升降煮粉面爐公司

    環(huán)保：電磁爐使用過程中不會(huì)產(chǎn)生燃煙油、廢氣，廚房清潔衛(wèi)生。熱能不會(huì)傳播到空氣中導(dǎo)致室內(nèi)溫度持續(xù)上升的情況，無噪音產(chǎn)生。

    電磁爐誕生于德國，是一種通過電磁感應(yīng)促進(jìn)鍋中電子快速運(yùn)動(dòng)從而產(chǎn)生熱量，由于電磁爐是基于西方人的烹飪方式開發(fā)，因此剛開始電磁爐走進(jìn)國內(nèi)不少人在使用的時(shí)候十分不習(xí)慣。自動(dòng)升降煮粉面爐公司

    不少電磁爐廠家發(fā)現(xiàn)國人常用的燃?xì)庠钍前际皆O(shè)計(jì)，而當(dāng)時(shí)的電磁爐都是已平面設(shè)計(jì)，同時(shí)由于電磁爐的發(fā)熱模式和傳統(tǒng)燃?xì)鉅t不一樣，電磁爐受熱面積小只有爐面會(huì)產(chǎn)生熱量，不用爐面接觸的邊緣不會(huì)發(fā)熱，同時(shí)是瞬時(shí)加熱，而傳統(tǒng)燃?xì)鉅t受熱面積大，逐漸加熱模式，因此很多國人剛使用電磁爐的時(shí)候發(fā)現(xiàn)如此出現(xiàn)受熱不均的情況，味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有燃?xì)鉅t做的好吃。

    相對(duì)于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t，商用電磁爐不存在明火，不需要接入燃?xì)猓忾_了明火和燃?xì)庑孤┑奈ｋU(xiǎn)，并且商用電磁爐每次啟動(dòng)前都會(huì)進(jìn)行自檢，當(dāng)自檢正常后才能正式運(yùn)行。自動(dòng)升降煮粉面爐公司

    相對(duì)于燃?xì)鉅t，商用電磁爐不需要安裝燃?xì)夤芘艧煿艿赖鹊?，只需要接入工業(yè)電源即可正常運(yùn)行，商用電磁爐本身已集成自動(dòng)控制過熱、過載，鍋體配套的保護(hù)功能，全程由搭載的智能微電腦系統(tǒng)進(jìn)行控制。