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發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 03:39  
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夾層鹵制鍋定制應(yīng)用范圍廣
夾層鹵制鍋定制作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉,鹵制品入味等。
山東國龍食品機(jī)械有限公司主要經(jīng)營產(chǎn)品:燃?xì)?蒸汽炒鍋系列、燃?xì)?電熱湯鍋系列、蒸汽型蒸箱系列、熱風(fēng)消毒柜系列、食品運(yùn)輸系列、食品機(jī)械設(shè)備等。
夾層鹵制鍋定制
夾層鹵制鍋定制;顧名思義就是鍋體是有夾層的,那么這個(gè)夾層起到什么作用呢?下面就給大家科補(bǔ)一下這方面的知識(shí),不管什么加熱方式的,它的熱源都是在這個(gè)夾層里加熱反射到鍋內(nèi)。不能自動(dòng)控溫,但自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)報(bào)警,自動(dòng)斷氣等功能,帶防爆閥,也可手動(dòng)點(diǎn)火。使鍋內(nèi)物料加熱。對(duì)外來說,它還起到一個(gè)保溫、隔熱的效果。外形美觀大方,操作起來方便簡單、安全。
現(xiàn)如今食品行業(yè)競爭異常激烈,如果在生產(chǎn)加工過程中落后于別人,那對(duì)銷量的影響也是非常巨大,在食品的加工生產(chǎn)過程中,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),當(dāng)然是產(chǎn)量越多越好。
夾層鹵制鍋定制的種類
夾層鹵制鍋定制在食品機(jī)械行業(yè)又可以稱為多功能炒料機(jī),因?yàn)檫@種炒料機(jī)并不是單純的只可以炒一種物料,他的功能很多,像火鍋底料、醬料、餡料、各種調(diào)味料、蔬菜等都可以用它來炒制加工,號(hào)稱食品加工業(yè)的多面手,此設(shè)備種類多樣,型號(hào)齊全,深受食品生產(chǎn)廠家的歡迎。1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)1先地位。
夾層鹵制鍋定制的種類:
一種比較的是全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,根據(jù)加熱方式又可分為燃?xì)饧訜?、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱?dǎo)熱油等,360度行星刮底刮邊,攪拌徹底,加熱均勻,不糊鍋不粘鍋,適合多種物料的炒制加工比如餡料、醬料、火鍋底料等,這款設(shè)備當(dāng)仁不讓。
夾層鹵制鍋定制符合健康需求
夾層鹵制鍋定制是采用微電腦控制技術(shù),控制蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高壓,高溫蒸汽均勻噴入鍋內(nèi)加熱食物,同時(shí)凝結(jié)成蒸餾水溶入湯中,調(diào)節(jié)湯的濃度。夾層鹵制鍋定制所用鏟頭為銅鏟頭(500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替,銅鏟頭用戶自備)保證做到刮底,無死角。這種蒸煮結(jié)合使食物更加鮮嫩,少油少鹽無味精,原汁原味,干凈衛(wèi)生。避免了煎炸炒易上火,易燒糊,火鍋久煮會(huì)產(chǎn)生漂呤物等缺點(diǎn)。夾層鹵制鍋定制正迎合了當(dāng)前人們健康飲食的需求。夾層鹵制鍋定制正迎合了當(dāng)前人們健康飲食的需求。