橙子不僅甜美多汁，營養(yǎng)還很豐富，怎么家里能不多備幾個橙子呢

經(jīng)三青三黃

秭歸夏橙名副其實的勵志橙,掛果時間超過12個月，歷經(jīng)嚴寒酷暑，凍不死，熱不癟;果果大小同樹，歷經(jīng)三青三黃，其貌不揚，表皮風霜坎坷，果肉酸甜爽口，口感愈醇厚，盡管夏橙又返青了，但口感上來了。

丑橙

因生長期長，成長過程中果皮受樹枝、樹皮等相對粗糙的硬物長時間摩擦或者刮花，所以在果子上留下痕跡，果肉在果皮的保護下是不會受到任何傷害的，果肉一樣的鮮美多汁。

紅福士蘋果在種植的過程中，避免出現(xiàn)重茬的情況，有重置地勢比較高，土壤透氣比較好的沙質(zhì)土壤，盡量避開工業(yè)區(qū)，避免出現(xiàn)污染，在種植的時候行距為4米，株距為2.5米，以南北行為走向，挖溝深度為50公分，11月初開始挖溝，要把熟土和生土分離，冬季可以把土壤中的害蟲凍死，可以促進土壤熟化，溝的底部要使用秸稈或者稻草加入適量的尿素來調(diào)節(jié)碳氮比，來提高土壤中的有機質(zhì)。

山楂干

材料：去核山楂

制作過程：

1. 山楂清洗干凈，去核，切厚片；

2. 將山楂片放入果干機中，70度3小時左右；

3. 新鮮山楂片變成了山楂干，可以當零食解悶兒；

4. 也可以和干玫瑰花同泡，代茶飲。

山楂條

材料：山楂肉100克，白糖450克，清水500克左右，淀粉80克，檸檬汁20克

1. 山楂洗凈去核，山楂肉和白糖同入面包桶中，先倒500克涼水，后續(xù)看果醬狀態(tài)再適量增加水量；

2. 用面包機的“果醬”程序交山楂肉變成濃稠的山楂醬，檸檬汁結(jié)束前10分鐘倒入；沒有面包機用具有加熱功能的破壁料理機也可以，再或者手工熬炒；

3. 山楂醬用料理機中打成糊狀，如果太粘稠，適量加些水，防止機器因超負荷工作造成損傷；

4. 打好的山楂糊入不粘炒鍋中翻炒出多余的水份，多加此步可以使后面的成品用時短；

5. 準備一碗淀粉，用少量涼水將其泡軟成漿狀；山楂糊炒成醬后倒入淀粉漿，不停地攪拌；

6. 因為加了淀粉漿，又增加了水量，所以山楂醬的顏色會變淺；準備幾張不粘烤盤，底部鋪一張油紙利于脫模；山楂醬的厚度8-10毫米，表面抹平；

7. 用果干機溫度設(shè)為80度，時間看果醬的干濕狀態(tài)來調(diào)整；沒有果干機可以用烤箱，低溫熱風循環(huán)，為利于水汽蒸發(fā)，可以將烤箱門上夾點東西，透氣散濕效果；沒有烤箱的話就放在干凈干燥的室內(nèi)或者露天，自然風干，只是這種方法用時會很長；

8. 待表面變干且能將整張山楂餅揭起來時，用利刀將其切成均勻的條狀，再次放在晾網(wǎng)上，入果干機烘到自己喜歡的狀態(tài)時，入罐或者入袋封存，隨吃隨取；或者室內(nèi)自然風干。

蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名稱來源于原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬)的俗稱。此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中?；ㄉ罘奂t色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然保健水果，是防治女性日常泌尿系統(tǒng)各種細菌、、、慢性盂的自然食療食品。蔓越莓是為數(shù)不多的可以在酸性泥土里生長的農(nóng)作物，它們需要大量的水。 一旦一個枝蔓開始生長，它將持續(xù)生長許多年。有的枝蔓可以生長75到110年才可結(jié)果。