廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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消化速度(水解速度)快甘油三酯主要是在小i腸里，經(jīng)膽汁酸作用，被乳化成細小的膠體微滴;再在胰脂肪酶的作用下，水解成兩個分子的脂肪酸和一個分子的甘油單酯，之后被腸道上皮細胞吸收。由于中鏈甘油三酯的親水性比較強，形成的乳化膠體微滴更小，所需要的乳化劑(即膽汁酸)更少，因此更容易發(fā)生水解反應(yīng)。換句話說，中鏈甘油三酯的消化速度要比長鏈甘油三酯快。溶解性：中鏈甘油三酯能很好的和各類油酯相溶，并能溶于不同濃度的酒精。

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吸收速度快：中鏈脂肪酸僅需要幾分鐘就能直接從腸道上皮細胞吸收，再通過肝門靜脈進入血液循環(huán)。而長鏈脂肪酸要在腸道上皮細胞里重新與甘油結(jié)合成甘油三酯，再與載脂蛋白、磷脂和膽固醇形成乳糜微粒，而后才能經(jīng)淋巴系統(tǒng)進入血液循環(huán)，需3～4個小時才能完成。因此中鏈甘油三酯比長鏈甘油三酯吸收更快，是一種能快速提供能量的養(yǎng)分?？焖佼a(chǎn)生能量：在肝i臟和肌肉組織里，脂肪酸的分解代謝是在細胞的線粒體內(nèi)進行的。與長鏈脂肪酸不同，中鏈脂肪酸不依靠 L-肉鹼穿梭系統(tǒng)的運載就能進入線粒體?；蛘哒f，它們的分解代謝不受L-肉鹼穿梭系統(tǒng)的限制。0g/kg生面條、生餡≤2%餃子、燒麥、春卷、餛飩等的皮子≤1。

廣州展帆新材料--在香料香精中的運用：辛癸酸甘油酯因為凝點低、黏度低（僅有食用油的一般，約25-31CP.25攝氏），商品無色，無味、清亮全透明，對氧可靠性好，再加它與植物油脂、酯類及香料香精相溶性好，使它做為香料香精的油基、油漆稀釋劑、乳狀液增稠劑，獲得了普遍的運用。且黏度較低，可作為保濕因子的基料，是化妝品的穩(wěn)定劑，防凍劑，均質(zhì)劑。

廣州展帆新材料--糖塊與朱古力中的運用：各種各樣糖塊和甜品的施膠，必須高粘度的植物油脂，才可以獲得理想的光澤度、不粘的玻璃體機殼，因此高粘度辛癸酸甘油酯是制做這類商品的理想化原材料。在施膠時將其與液體石蠟一起應(yīng)用，會獲得非常好的實際效果。

廣州展帆新材料--在乳制品中的運用：將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起做為乳制品的破乳劑應(yīng)用，不危害奶的口味，可提升奶的速溶性，降低奶的脂離狀況，調(diào)整乳制品的人體脂肪構(gòu)成，得到營養(yǎng)健康更有效的商品。

廣州展帆新材料--在冷食產(chǎn)品中的運用：帶有辛癸酸甘油酯的冰激凌商品，味美，芳香，無油膩感體會，貨架期長。例如，讓運動員在訓(xùn)練期間吃含大量中鏈甘油三酯與碳水化合物結(jié)合的食物就能使他們的耐力增加。將辛癸酸甘油酯用以別的冷食產(chǎn)品，商品乳狀液性好，外型細致，口感好，有利于生產(chǎn)制造實際操作，是一種理想化的破乳劑，增稠劑，營養(yǎng)成分配制劑?？勺龀啥喙δ苄缘睦涫钞a(chǎn)品。國外辛癸酸甘油酯巳很多用以冷食產(chǎn)品，這種產(chǎn)品有營養(yǎng)健康，推動消化的功效。