多功能小吃車上面裝的東西是比較多的，所以在行駛的時(shí)候可能會(huì)有不平穩(wěn)的現(xiàn)象，多功能小吃車功能的設(shè)計(jì)，在速度上通常不會(huì)太快。同時(shí)因?yàn)槎喙δ苄〕攒嚫叨纫绕胀ǖ钠嚫叻浅６?，因此?duì)平穩(wěn)的的要求要更高。對(duì)于平穩(wěn)性的考慮，多功能小吃車廠家在設(shè)計(jì)制作的時(shí)候就要考慮到，若設(shè)計(jì)不當(dāng)非常容易造成不穩(wěn)，容易發(fā)生側(cè)翻。

   從我們的考慮角度來說，還要考慮車輪的懸掛問題，良好的懸掛系統(tǒng)可以非常好的保證車輛的平穩(wěn)和舒適。再從使用者的角度，多功能小吃車正式使用后肯定內(nèi)部會(huì)存放大量的食材.炊具等。這些的重量也不要忽略，一個(gè)普通的家用煤氣罐滿載的重量是30kg，加上米面，其他設(shè)備，這些重量也是不小的。還有就是要把這些東西固定住，這樣才能夠讓多功能小吃車行駛更加平穩(wěn)。

電動(dòng)餐車常見充電問題處理

1、電瓶不良：仔細(xì)檢查電瓶，根據(jù)具體實(shí)際情況進(jìn)行排除

2、正負(fù)極接反：需要檢查電瓶的鏈接方式，考慮到逆變器可能有損壞，根據(jù)具體的實(shí)際情況更換保險(xiǎn)或逆變器。

3、接線未連接：需要檢查電纜線和連接處，要旋緊接線柱防止松動(dòng)。

4、紅色指示燈量輸入不正常：也要檢查電瓶，多數(shù)因?yàn)殡娖繂栴}導(dǎo)致。

5、電池電壓降到10v以下：電池電量太少了，需要馬上給電瓶充電。

6、逆變器進(jìn)水：馬上斷開電源，并且切記用干布擦干水分，再次檢查逆變器或更換逆變器。

7、逆變器過熱：立即斷開電源，檢查逆變器情況是否良好或更換逆變器，并且保持通風(fēng)。

電動(dòng)餐車的系統(tǒng)構(gòu)成

設(shè)備的裝備：應(yīng)選用各種的工業(yè)元器材，對(duì)設(shè)備的全體牢靠性提供充沛保證。

設(shè)備結(jié)構(gòu)：轉(zhuǎn)盤車由車架、旋轉(zhuǎn)臺(tái)、驅(qū)動(dòng)設(shè)備、操控箱等組成。旋轉(zhuǎn)臺(tái)本體裝備導(dǎo)軌，旋轉(zhuǎn)臺(tái)由引入德國先進(jìn)技術(shù)出產(chǎn)的反轉(zhuǎn)裝備加作業(yè)臺(tái)面組成，可作90o旋轉(zhuǎn)。它具有旋轉(zhuǎn)靈敏, 呼應(yīng)敏捷，運(yùn)用性能安全牢靠等特色。軌跡對(duì)接經(jīng)過變頻調(diào)速器完成主動(dòng)減速操控，并在90o兩方位之間設(shè)有電控安全限位設(shè)備，保證旋轉(zhuǎn)臺(tái)旋轉(zhuǎn)時(shí)定位，使本體導(dǎo)軌與地上軌跡對(duì)中杰出；旋轉(zhuǎn)臺(tái)下面設(shè)有輔助支撐輪組，保證旋轉(zhuǎn)臺(tái)承載的安全性和平穩(wěn)性。

電動(dòng)餐車的發(fā)展歷程

電動(dòng)餐車屬于移動(dòng)小吃車的一種，獨(dú)立于小吃車的原因主要在于“電動(dòng)”。普通的小吃車可能是人力（三輪小吃車）、機(jī)動(dòng)（摩托小吃車）、電動(dòng)（電動(dòng)餐車）。

電動(dòng)餐車因?yàn)槠涞土某杀荆瑢?shí)用的功能受到市場的喜愛，逐漸的在移動(dòng)小吃車行業(yè)中脫離出來，成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立完整的產(chǎn)品體系。

現(xiàn)在的電動(dòng)餐車隨著市場的發(fā)展，又被細(xì)化為：電動(dòng)冷飲車、電動(dòng)街景車、電動(dòng)漢堡車等等。從顏色和功能都有了極大的變化。