【黃桃罐頭】食材：黃桃5個、冰糖50g、礦泉水1小杯。做法：di一步，首先買5個新鮮的黃桃，去水果店挑選黃桃的時候，買那些摸著比較硬的，表皮黃色，帶點紅色的zui好了，如果黃桃摸著很軟，就不適合做罐頭。第二步，然后把黃桃削皮，削皮后切成小塊，直接用刀一塊塊切下來即可，zui后剩下桃核扔掉就可以。這樣就不用費力去桃核了，自己吃，切的形狀隨意就好了。第三步，然后將黃桃放入碗里，然后放入冰糖，再加一小杯礦泉水，為什么要加水呢？因為我喜歡湯汁多一點，不加水的話，蒸好后湯汁較少，喝不了幾口就沒了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

將削皮后的黃桃剜去果核，用水果刀豎切成長條形的黃桃果肉，切好的果肉容易氧化變黑，盡快放到裝滿鹽水的碗中浸泡一下。如果用來盛放黃桃的罐頭瓶子口徑夠大，可以將黃桃直接對半切成兩份，畢竟大塊兒的果肉吃起來更過癮。黃桃罐頭4、準備一個干凈無油的大玻璃碗，將浸泡過鹽水的黃桃果肉撈出瀝水，均勻碼放在碗底，一層黃桃果肉疊加一層冰糖顆粒，可以讓黃桃果肉和糖分融合更充分一點兒。冰糖的用量因人而異，喜歡甜的可以多放點兒。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

黃桃罐頭的家常做法所需食材：黃桃、冰糖、鹽。具體步驟：1、現(xiàn)將黃桃洗凈，清洗的時候可以放些鹽浸泡一會，有效去除nong藥殘留。注意：用黃桃做罐頭，盡量購買成熟度7分左右，比較偏硬的zui好。2、洗凈的黃桃去皮，挖掉桃核，然后切分成小瓣備用。3、鍋里準備適量的水，煮沸后放入黃桃和冰糖，水量基本上和黃桃持平就可以了。注：冰糖的量要看個人的甜度喜好酌情增減。4、水再次煮沸后，撇去上面的泡沫，揭蓋煮10分鐘左右就可以關火了。煮：如果黃桃成熟度高偏軟，那就煮8分鐘左右就可以了； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制