為什么選擇安徽強盛烙饃機?您無需學(xué)習(xí)就可以輕輕松松掌握制作，小型烙饃機是您理想的購物選擇。 對于許多想開烙饃店的人被市場眾多的烙饃機品牌弄的看的眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。一時間沒了主意。安徽強盛食品制造有限公司生產(chǎn)的烙饃機徹底攻破傳統(tǒng)烙饃機模式，新一代烙饃機和傳統(tǒng)機器合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代烙饃機有助于提高工作效益和保障質(zhì)量效率生產(chǎn)。安徽強盛食品制造有限公司專門為您提供強盛全自動烙饃機。

強盛烙饃機的優(yōu)點有：

1、 一機多用：烙饃機可同時生產(chǎn)烙饃、水烙饃、烤鴨餅等多種面制品，可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的烙饃。

2、保持營養(yǎng)：烙饃機運用超高溫壓制工藝，搶全自動水烙饃機價格，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免出現(xiàn)焦糊味，保持烙饃原有的營養(yǎng)成份和口味，味道可口鮮美。

3、潔凈衛(wèi)生：烙饃機符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，強身術(shù)自動水烙饃機售價，整潔光滑清洗也較為方便。

烙饃又叫單餅，吊餅，是蘇北、山東一帶的家常主食，可以用來卷菜吃，也可以單吃，或者也可以炒著吃。

 小時候吃的烙饃都是用一種小圓形的單餅鏊子做成的，搟好的餅皮在燒熱的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快?，F(xiàn)在條件好了，鏊子基本上很少見了，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋做餅更方便，也更干凈。

 餅皮用半燙面做成，可以頭天晚上做好，中間用刷油的保鮮膜隔開，放冰箱，第二天一早攤熟，卷上煎好的香腸、油條、生菜葉、醬料等，就是一份營養(yǎng)豐富的早餐。那么烙饃在制作的時候需要注意的事項有哪些呢？

 1、面粉和水的比例差不多2:1，稍有調(diào)節(jié)，這個原則基本適合所有的饅頭、餅類做法。

 2、在制作過程中，盡量少沾干粉，燙好的面彈性大，不太粘黏，盡量不用干面粉，即使用，也盡量少，干粉多，做好的餅及比較干，這點和做面包差不多。

 3、這個餅很好熟，基本一兩分鐘就熟了，鍋溫要掌控好，過涼過熱都不行，做出的要么硬要么太脆，不軟。還有，判斷餅熟的標(biāo)準(zhǔn)，我覺得，鼓氣泡、變輕，變軟，基本就熟了。

 4、餅的保存，建議用干凈的廚房布蓋好，或者裝袋、裝盒密封保存，免得變干。