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發(fā)布時間:2021-06-03 03:51  
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中國服裝行業(yè)產(chǎn)能過剩,產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化大概是不爭的事實,所以導(dǎo)致很多品牌公司,尤其是一些“有錢”的老板認(rèn)為沒必要在供應(yīng)鏈建設(shè)上花費太多的精力,只要有錢就可以找到的供應(yīng)鏈資源。但是從業(yè)十多年的經(jīng)驗告訴我,沒錢是萬萬不能的,但是錢真的不是的,起碼在尋找供應(yīng)商這件事情上是行不通的。服裝供應(yīng)鏈管理,大多數(shù)認(rèn)為是對面輔料供應(yīng)商,各種輔助供應(yīng)鏈,物流供應(yīng)商的管理。
誠然,在同等資質(zhì)和供應(yīng)商體系管理水平的前提下,“價高者得”應(yīng)該是成立的,但是供應(yīng)商的痛點僅僅在價格上,比價格更加重要的是計劃和訂單。由于紡織服裝是勞動密集型產(chǎn)業(yè),加上近幾年產(chǎn)業(yè)工失嚴(yán)重,所以對供應(yīng)商來說,人員穩(wěn)定比什么都重要。要想人員穩(wěn)定,就要有穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃,吃了上頓沒下頓,工人是要立即走人的。產(chǎn)品開發(fā):得有預(yù)知未來的能力跟其他產(chǎn)品不同,服裝品類的新款仿佛都非常“短命”。另外,面料及服裝廠都喜歡大訂單,并不是他們希望短時間內(nèi)集中完成,而是希望一兩組人持續(xù)生產(chǎn),因為這樣效率,品質(zhì)穩(wěn)定,也是供應(yīng)商的部分。
還有一個事實是,雖然國內(nèi)紡織、服裝總體產(chǎn)能過剩,但隨著這幾年國家環(huán)保政策日趨收緊,紡織原材料價格大幅波動,產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)移和流失,造成紡織服裝成本持續(xù)走高,中小企業(yè)落后產(chǎn)能加快淘汰,長三角、珠三角等傳統(tǒng)紡織服裝基地快速轉(zhuǎn)移。
其次,雖然國內(nèi)總體產(chǎn)能依然較大,但是相對能力強(qiáng)、資質(zhì)好、管理規(guī)范的產(chǎn)能占比不超過50%,尤其是頭部資源不超過30%,剩下的還是以資質(zhì)較差,以單一加工為主的小企業(yè)甚至作坊為主。

服裝供應(yīng)鏈特點
以顧客為中心顧客需求的日益多樣化促使服裝企業(yè)在制定決策時,必須首先考慮到顧客,在衡量企業(yè)效益的同時,也要兼顧顧客滿意度。
復(fù)雜性由于服裝種類日益繁多,使服裝產(chǎn)品需要越來越多的材料做裝飾,這就導(dǎo)致服裝供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)可能跨越服裝行業(yè)而來自其他的行業(yè),從而使服裝供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)、管理等變得更加復(fù)雜。
節(jié)點企業(yè)的合作裝企業(yè)應(yīng)認(rèn)識到競爭的激烈性,在與其他節(jié)點企業(yè)合作時保持友好的關(guān)系,期望下一次的合作,而且要有一定的信息共享。
擇優(yōu)性現(xiàn)在的服裝企業(yè)幾乎沒有牢固的供需關(guān)系,同種產(chǎn)品的一個供應(yīng)商對應(yīng)多個制造商,多個供應(yīng)商對應(yīng)一個制造商;服裝供應(yīng)鏈的擇優(yōu)性表現(xiàn)在企業(yè)之間隨時都在考察對方,只要一方不再適應(yīng)此條供應(yīng)鏈,那它隨時都會被剔除出來。


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作業(yè)測定是科學(xué)管理的創(chuàng)始人泰勒為了設(shè)定“公正的一天工作量”而早提出來的。起初是用秒表測時,對作業(yè)活動進(jìn)行研究。由于使用秒表測定作業(yè)有一定的局限性,所以后來開發(fā)了以時間為單位對作業(yè)進(jìn)行測定、評價的各種方法,這些方法統(tǒng)稱為時間研究。通過研究,比較,獲得的操作方法和合理的操作時間。再加上寬放時間,終形成標(biāo)準(zhǔn)工作時間。GSD在企業(yè)運用的過程中,因其有一定的操作限制,不能儲存太多的資料,容易死機(jī),一臺機(jī)器死機(jī)其它聯(lián)網(wǎng)的機(jī)器就不能操作,加上版權(quán)費用昂貴,后開發(fā)出GTM系統(tǒng),在原來的基礎(chǔ)上增強(qiáng)了功能,GST標(biāo)準(zhǔn)工時系統(tǒng)就是結(jié)合了兩者的優(yōu)勢開發(fā)的工時系統(tǒng)。簡稱標(biāo)準(zhǔn)工時。
服裝標(biāo)準(zhǔn)工時系統(tǒng)早源于英國GSD系統(tǒng),是制衣行業(yè)工作方法分析及時間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立的一門管理技術(shù)。并迅速被世界各地的制衣公司采用。GSD在企業(yè)運用的過程中,因其有一定的操作限制,不能儲存太多的資料,容易死機(jī),一臺機(jī)器死機(jī)其它聯(lián)網(wǎng)的機(jī)器就不能操作,加上版權(quán)費用昂貴,后開發(fā)出GTM系統(tǒng),在原來的基礎(chǔ)上增強(qiáng)了功能,GST標(biāo)準(zhǔn)工時系統(tǒng)就是結(jié)合了兩者的優(yōu)勢開發(fā)的工時系統(tǒng)。成衣標(biāo)準(zhǔn)時間(GarmentStandardTime)利用動作分析和時間分析原理,根據(jù)服裝加工的合理動作來計算需要的時間。
信息化對供應(yīng)鏈提升主要體現(xiàn)在供應(yīng)鏈協(xié)同,質(zhì)量監(jiān)控跟蹤和效率提升這個3個方面,下面每個方面都展開論述一下。
信息的打通可以加強(qiáng)供應(yīng)鏈的協(xié)同能力,比如原料生產(chǎn)商,他們怎么知道應(yīng)該生產(chǎn)哪些面料,并且這些面料的數(shù)量應(yīng)該多少呢?少了,導(dǎo)致服裝廠不能及時交貨,損失銷售商機(jī),多了,導(dǎo)致庫存積壓。原料的需求量和種類的決定方來自服裝品牌商和工廠,如果服裝公司銷售預(yù)估做的好,則后端的面料供應(yīng)準(zhǔn)備工作也相對容易,而且也容易形成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。反之,如果服裝品牌方對銷售預(yù)估是一團(tuán)亂賬,則這種混亂也會傳遞到生產(chǎn)端和面料供應(yīng)端??煞譃榍岸撕秃蠖藘刹糠?,前端供應(yīng)鏈包括產(chǎn)品規(guī)劃/設(shè)計、原材料采購、原料和半成品的倉儲運輸以及制造生產(chǎn)。

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