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很多人非常喜歡吃，辣椒魚頭味道鮮美而且還特別的獨(dú)特是很多人非常喜歡的一道香菜。魚的頭中富含著很多的不飽和脂肪酸能夠促進(jìn)血液的循環(huán)，富含營(yíng)養(yǎng)的維生素。對(duì)于美顏美容都是有著很好的作用。今天我們一起來制作的辣椒魚的頭，是一道讓你胃口大開的營(yíng)養(yǎng)美食。有廚師的味道，再加入豆豉白糖，然后再放入一些食用鹽，根據(jù)自己的口味進(jìn)行添加。

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辣椒炒肉是一道家常的菜品，也是一道很有代表性的湘菜，而在我們四川辣椒炒肉又叫小炒肉，各家的媽媽都會(huì)做。雖說辣椒是素菜，但是它辣味十足，口味辛辣，是川菜中必不可少的食材，而豬肉又是有擁有較好的營(yíng)養(yǎng)，兩者相搭配，味道也是巴適得板。

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湖南剁辣椒是一種腌菜。味道辣辣的酸酸的，尤其是在大吃了一頓油水挺重的宴席后，輕夾一筷入口，那種清新的感覺足以抵消重油給你帶來的負(fù)擔(dān)。