黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。5億，外賣滲透率在80%左右，6億人會(huì)成為在線外賣的消費(fèi)用戶，而O2O外賣市場(chǎng)交易額將突破7000億。

繼共享單車出現(xiàn)后，共享概念也席卷了整個(gè)實(shí)體行業(yè)，特別是傳統(tǒng)行業(yè)找了未來(lái)發(fā)展的方向，各個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者們也開(kāi)始了思考如何顛覆傳統(tǒng)，讓傳統(tǒng)實(shí)業(yè)充滿活力找到可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)模式。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房領(lǐng)域高速發(fā)展的同時(shí)，有關(guān)共享廚房衛(wèi)生、食品安全的監(jiān)管及共享廚房運(yùn)營(yíng)合規(guī)性逐漸成為公眾熱議話題。

共享廚房還有一種線上平臺(tái)模式。這種模式類似于民宿網(wǎng)站等第三方平臺(tái)，將能夠提供私家餐飲服務(wù)的資源結(jié)合在一起，為消費(fèi)者提供私廚、代買食材等相關(guān)服務(wù)，滿足消費(fèi)者對(duì)家常菜的需要。平臺(tái)通過(guò)收取傭金的方式獲得盈利。“共享經(jīng)濟(jì)”，共享的產(chǎn)品和服務(wù)有很多，不論共享廚房商業(yè)計(jì)劃書(shū)采用哪一種共享模式，都要確定好基本的盈利模式，避免共享廚房行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)和資本泛濫。交通出行、快遞物流、住宿短租、餐飲外賣……共享經(jīng)濟(jì)幾乎無(wú)孔不入，滲透到各個(gè)行業(yè)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。從共享廚房的經(jīng)營(yíng)模式看，共享廚房為消費(fèi)者提供的是做飯的基礎(chǔ)設(shè)施以及就餐環(huán)境。

共享廚房為孵化品牌提供全i方位服務(wù)，根據(jù)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，采取以銷定產(chǎn)，每日限量供應(yīng)，更容易從供應(yīng)鏈上保證食品安全。對(duì)于入駐品牌，共享商業(yè)廚房嚴(yán)格按照食藥監(jiān)的規(guī)定對(duì)商家提出了一系列合規(guī)要求，從經(jīng)營(yíng)規(guī)范、生產(chǎn)規(guī)范、獎(jiǎng)罰機(jī)制三方面要求商家有序經(jīng)營(yíng)。商家現(xiàn)有單量、品牌知名度、團(tuán)隊(duì)成員等都是吉刻聯(lián)盟對(duì)入駐商家的考核要點(diǎn)。