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發(fā)布時間:2021-01-16 21:15  
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米粉粉絲生產(chǎn)線市場價配置了PLC變頻系統(tǒng),自動化運(yùn)行,采用鋪漿切割工藝,不使用添加劑,產(chǎn)量(24小時)從2.5噸到12噸不等,型號齊全,支持定制。?
麗星米粉粉絲生產(chǎn)線市場價工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
鋪漿切割蒸熟技術(shù):?解決了傳統(tǒng)粉條制作工藝過程中容易起泡并條的問題,大幅度的提升了成品率高了原料利用率高。?自動運(yùn)行:?配置新型PLC控制系統(tǒng),一鍵操控,方便省事,為投資商節(jié)省了用員工成本。
集成式作業(yè):?摒棄了洗粉開粉等繁雜步驟,突破傳統(tǒng)制粉理念,無需開粉,無開粉廢水排放,設(shè)備自帶烘干、冷凍等系統(tǒng),從機(jī)器出來的就是切割好的條型規(guī)整的干粉條,員工直接簡單整理便可裝箱。

麗星大型粉絲加工設(shè)備采用鋪漿直條切割工藝,只需將淀粉和一定比例的食用水倒入攪拌機(jī)艙,便可靜候干粉條出機(jī)了,其中和漿、冷凍、烘干、切割等功能均有設(shè)備自主完成,成品直接整理包裝即可。?升級了蒸汽換熱系統(tǒng),封閉制粉,流水線作業(yè),無明礬添加,無開粉廢水排放,符合相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)。每天的處理能力從2.5噸到12噸不等,型號齊全,商戶可以結(jié)合自身需求進(jìn)行增減機(jī)械,加工如保鮮粉絲、速食粉條、水晶粉絲、果蔬汁粉絲、東北大拉皮等各種規(guī)格的成品。該設(shè)備為集成式生產(chǎn),自帶冷凍、烘干系統(tǒng),不需另建冷庫,無需晾曬場地。
現(xiàn)在許多消費(fèi)者對于明礬可能很陌生,但是對于我們的做粉條同行來說,明礬是很常見的,明礬的危害大家心里也清楚,但是千百年來“無礬,不成粉”的說法深入人心,好多同行都認(rèn)為沒有明礬做不出粉條,但是科學(xué)發(fā)展到今天,沒有什么不可能的。在日漸發(fā)展的今天,生產(chǎn)出無明礬添加的粉條已經(jīng)不是問題。?眾所周知,全自動化粉條粉絲設(shè)備相對比半機(jī)械化制粉機(jī)器的而價格略高,但用員工少不僅能夠降低后期生產(chǎn)勞動力成本(員工工資),而且可減少手工接觸所帶了食品衛(wèi)生安全隱患。?
麗星粉絲粉條加工設(shè)備采用鋪漿切割無礬工藝,從淀粉攪拌入機(jī)到成品干粉絲粉條出機(jī)不使用明礬等添加劑,同時設(shè)備采用蒸汽換熱系統(tǒng),沒有開粉廢水排放,實現(xiàn)無明礬添加、無開粉廢水排放,觸食品部位均為不銹鋼,更保障了成品質(zhì)量。