化石燃料鍋爐需要電動鼓風機將空氣循環(huán)到燃燒系統(tǒng)。這些鼓風機非常響亮，可以在燃燒燃燒器之前進行2到4次換氣，產(chǎn)生多余的余熱。啟動，循環(huán)，關閉和關閉都會造成效率損失。尺寸要求也與水平相矛盾，因為使用化石燃料的鍋爐很少以超過75％的占空比運行。高達10：1的調節(jié)比可提供有限的容量調節(jié)，但滿負荷下的每一步都會降低燃燒器效率。另外，要求熟練的技術人員在不斷變化的負荷需求下不斷地平衡鍋爐的運行參數(shù)。

沒有可與之競爭的排放傳感器或環(huán)境監(jiān)管機構。該系統(tǒng)還消除了腐蝕性煙氣和煙灰的堆積。需要維護的輔助設備較少，所需的維護程序的周轉時間也較短。電蒸汽發(fā)生器的好處是在運行的年就可以實現(xiàn)，因為它們每年可以增加幾周的正常運行時間。

簡而言之，電蒸汽發(fā)生器可以在各種負載條件下有效運行，并且可以長時間停機而幾乎不停機。流線型設計易于適應自動化操作，從而進一步降低了停機風險，并縮短了維修周轉時間。

 蒸汽發(fā)生器具有以下優(yōu)點：采用高壓旋渦泵，供水時間短、經(jīng)久耐用。加熱時間短，可連續(xù)產(chǎn)生蒸汽。結構緊湊、簡易、材料耗用少。蒸汽發(fā)生器熱水回流的主要原因是止回閥失靈，應及時更換止回閥，否則沸騰的水把水泵密封圈沖壞，造成水泵漏水。蒸汽發(fā)生器適用于大型食堂、企事業(yè)單位、快餐店、酒店廚房、需要蒸煮類加工設備。醫(yī)院、學校等等，甚至商場都可以用。