東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產品。我們本著“專業(yè)服務，顧客為先”的服務宗旨。

剝脂：將浸泡好的鮮腸放在木板上，剝去腸管外面的油脂、漿膜、筋膜。腸衣創(chuàng)建于上個世紀90年代，位于京、津、石、保、經濟圈的中心地帶，交通的便捷，區(qū)位優(yōu)越的順平縣腸衣基地——腸衣城，主要從事豬腸衣成品、半成品的加工和生產與銷售。

厚度太薄對性能有一定的影響，太厚會增加客戶的使用成本，比如對于90mm折徑的透明腸衣，若按50um的厚度設計，1公斤腸衣可以生產110m，若按60um的厚度設計，1公斤腸衣只能生產96m，兩者相差14m。

腸衣的使用及貯存方法是否得當對腸衣作用的發(fā)揮也是很重要的。腸衣的存放環(huán)境一般要求在25℃以下干燥、通風、避光處貯存。

會制作臘腸的長輩們說了，臘腸的腸衣是用大家很常見的豬的大小腸上剝下來的腸內膜制作而成的，并不是用橡膠。當然有些人說這是家庭制作的，誰知道外面賣的是不是呢？風哥可以告訴大家，外面正規(guī)商店賣的臘腸的腸衣也是放心食用的。家庭制作的臘腸使用的是天然腸衣，而外面賣的批量生產的臘腸則是用人工合成的人工腸衣。人工腸衣的材料是膠原蛋白，大家也可以放心食用，不用擔心對人體有危害。這種腸衣的成本相對于天然腸衣，會更加低廉，不過同樣安全可食用。所以大家以后可以放心地吃臘腸表面的腸衣，而不用存在什么顧慮。

中國關于腸衣起源的研究

腸衣界的人士大概知道，腸衣的另一個重要用途是可以制作“弦”?，F(xiàn)在的“弦”一般是指彈棉花弦，樂器上的琴弦。那么，古代人類作戰(zhàn)或用的弓弦又是什么做的？據(jù)說公元前496年至公元前465年，越王勾踐召開種麻以作弓弦那么在用麻作弓弦以前有沒有用腸衣作弓弦的？雖然查不到歷史記載，但是用腸衣作弓弦，一是拉力大，二是制作簡單，三是取材方便，所以我們并不能排除原始人用腸衣作弓弦的可能性。

中國歷從什么時候開始利用腸衣來灌制香腸或臘腸？東北人歷很早就有吃“血腸”的習慣，吃血腸類似華北吃“血豆腐”。血液能夠自然凝固，在熱水浸一下即可食用，所以吃血腸衣可以推到原始吃熟食前。有人認為，清代《儒林外史》的第28回中有描寫過吃臘腸的場面，可以據(jù)此來推論中國利用腸衣來灌香腸的歷史了。