商用海參鍋型號(hào)性能

      1、攪拌轉(zhuǎn)速：23r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

　　2、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

　　3、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

　　4、可傾式蒸煮鍋體1大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

商用海參鍋型號(hào)采通過(guò)電加熱或燃?xì)饧訜岱绞剑瑢⑼饽懞蛢?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。

商用海參鍋型號(hào)蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶不同的需求。

鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。

單鍋可移動(dòng)式導(dǎo)熱鍋

節(jié)能強(qiáng)：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時(shí)，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用不銹鋼材質(zhì)，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保；

操作易：設(shè)有定時(shí)，定溫功能，操作簡(jiǎn)單，使用方便；

品種全：油單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號(hào)，規(guī)格齊全

科瑞特液態(tài)導(dǎo)熱鍋暢銷全國(guó)各地，深得新老客戶的贊譽(yù)和認(rèn)可。 　　公司現(xiàn)在有兩個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，聚集了一批技術(shù)人員，其中多人來(lái)自國(guó)內(nèi)外的企業(yè)，是行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工程師和熱能工程師，并與國(guó)內(nèi)部分高校和科研單位簽訂了長(zhǎng)期的友好合作合同。