章丘柏家韭菜歷史

柏東華，現(xiàn)年48周歲，黨員，1991年12月至1995年12月先后在32525隊，32406隊服役，歷任通訊員，班長，代理排長等職。1996年至2011年任村支部兼文書，2011年3月至今擔任村黨支部書記，2011年11月創(chuàng)辦章丘市柏家韭菜專業(yè)合作社兼理事長，2012年9月規(guī)劃設計章丘市柏家無公害蔬菜種植基地，種植面積達500余畝，帶動全鎮(zhèn)韭菜種植面積2000余畝，產(chǎn)品遠銷省內(nèi)外20個城市，極大的帶動了全鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色品牌化發(fā)展。章丘柏家韭菜被農(nóng)業(yè)評為無公害農(nóng)產(chǎn)品，注冊商標為：柏氏田園

山東韭香園發(fā)展歷史

2016年流轉(zhuǎn)土地20余畝，投資60萬元建設了蔬菜交易大棚和農(nóng)產(chǎn)品加工、檢測，包裝，辦公等一體的配套設施；2017年引進國內(nèi)先進的殘留速檢設備一套，完善了農(nóng)產(chǎn)品安全標準化生產(chǎn)體系，2018年9月爭取扶持資金40萬元建設了高標準無化肥韭菜大棚15畝,2017年至2019年先后自籌金20萬元進行了綠化提升等項目。當前合作社種植戶畝純收入達到1.2萬元，同時帶動村集體收入增加到3萬元以上，突破村集體收入0的落后局面。2016年9月，被山東省農(nóng)業(yè)廳評為：山東省一村一品示范村，2017年一月被評為：濟南市韭菜安全生產(chǎn)先進基地。

拒絕農(nóng)藥——柏家村種出“水果韭菜”

霧霾鎖城的隆冬時節(jié)，萬物蕭瑟，而在位于濟南章丘市高官寨鎮(zhèn)柏家村的大棚韭菜基地里，翠綠鮮嫩的新韭卻洋溢著茁壯喜人的生機。采訪中，這位行事低調(diào)的復員軍人告訴記者，在濟南章丘市農(nóng)業(yè)局和山東省食品藥品監(jiān)督管理局近期開展的幾批監(jiān)督抽檢中，與被通報基地形成鮮明對照的是，柏家村的韭菜全都順利通過檢測，引起同行關(guān)注。

記者在采訪中獲悉，在當下“互聯(lián)網(wǎng) ”的時代，通過微信、天貓等網(wǎng)絡營銷平臺，“柏家韭菜”已遠銷濟南、東營、河北、江蘇等省內(nèi)外大型商超。尤為難得的是，雖然春節(jié)尚遠，然而供應春節(jié)檔的“柏家韭菜”已被微信客戶預訂出500余箱。 

水果韭菜的來源

　　“除此之外，我們的韭菜種植還有一種秘方——施加黃豆面”，柏東華說，黃豆面富含充足的蛋白質(zhì)和碳水化合物，“喂”出來的韭菜微微帶甜，可以生吃，因此被客戶們形象地稱為“水果韭菜”。