工作原理：

淀粉原料被送入喂料口后，在刺輥?zhàn)饔孟卤环鬯槌山z狀，并被帶進(jìn)錐磨座。在螺旋軸的推動(dòng)下，被擠進(jìn)由錐磨內(nèi)外殼形成的狹小縫隙中，在錐磨內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下物料進(jìn)一步被擠壓、粉碎、研磨，從而使淀粉從纖維上游離出來(lái)。被研磨后的物料擠進(jìn)分離筒后在攪拌軸的作用下與水充分混合，其中游離的淀粉溶入水中，通過(guò)分離篩流出并被收集待用，剩余的渣滓在攪拌軸的推進(jìn)下，被推出分離筒外。

變頻調(diào)速打漿機(jī)的功能

     變頻調(diào)速打漿機(jī)選用全不銹鋼制造，開(kāi)機(jī)3--5分鐘即可完成打肉‘，配料，攪拌成漿等過(guò)程，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩，低脂，口感細(xì)嫩，彈性好，韌性好。是肉丸的不二之選。

      工作原理：物料進(jìn)入篩筒后，由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng)，軌跡為一條螺旋線(xiàn)，物料在刮板和篩筒之間的移動(dòng)過(guò)程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)（已成漿狀），從篩孔中通過(guò)收集器送到下一工序，皮和籽從圓筒另一開(kāi)口端排出，達(dá)到分離。

{精魚(yú)丸肉丸變頻調(diào)速打漿機(jī)

變頻打漿機(jī)液壓打漿機(jī) 貢丸打漿機(jī) 魚(yú)丸打漿機(jī) 肉丸打漿機(jī) 調(diào)速打漿機(jī) 打漿桶 牛肉丸打漿機(jī)

◆配置變頻器，可根據(jù)使用要求進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速

◆打漿桶采用雙層結(jié)構(gòu)，并充填保溫材料

◆設(shè)備的主要材料選用304不銹鋼

◆接電即用，操作簡(jiǎn)便，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，輕松翻桶出漿

◆可作為小批量的生產(chǎn)設(shè)備，或者作為大中型食品工廠(chǎng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備

◆適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：魚(yú)丸、貢丸、牛肉丸……等等冷凍調(diào)理食品，并涵蓋大多數(shù)的火鍋料食品

【食品廠(chǎng)打漿機(jī)】簡(jiǎn)介

【諸城匯豐機(jī)械有限公司】生產(chǎn)的打漿機(jī)系列：

              變頻調(diào)速打漿機(jī)采用全不銹鋼制造，開(kāi)機(jī)3--5分鐘即可完成打肉，配料，攪拌成漿等過(guò)程，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，韌性好。是貢丸的設(shè)備。