廚房旁邊的小桌子上，整齊的擺著香菜、香蔥，客人們可以根據(jù)個人需要，決定是否添加!還有咸菜等一些小菜提供免費品嘗!

就這樣一碗碗充滿著濃郁地方特色的牛雜面，就在這樣的小面館里，一天能走上2000碗的量，生意真是相當?shù)幕鸨?，只能說明，這味道真的不一般，甚至能把幾公里之外的食客吸引過來，可謂魔力十足!

面館面積并不大，里面桌椅的擺放很寬松，舒適敞亮，吃起面來，就2個字，舒服!從早上5點到凌晨2點，營業(yè)時間長，工作人員只能兩班倒，輪流上班!

話吃牛肉面怎么少得了一碗地道的黃酒?這是牛肉面的黃金搭配，黃酒有一定的酒精度，淡淡的甜，富含營養(yǎng)。春秋喝常溫，冬天煨熱了喝，夏天冰著喝，涼爽爽，沁人心扉!

看上去這么大碗面，本以為我是吃不完的，結(jié)果被我一口氣搞定了。口感并沒有想象中那么硬，但口感不錯!那些口感勁道的面條，至于里面是加了什么，不言而喻!味道超贊，外加營業(yè)時間足夠長，一天2000碗的量，真不是什么難事!不得不驚嘆!

牛肉切成片，肥瘦相間，用的鹵子精心鹵制而成，據(jù)說是從爺爺輩傳下來的方法。切片的牛肉經(jīng)過小火慢煮，加入特定的調(diào)料，使牛肉口感細膩，爽口入味!

面里面搭配了豆芽或者時令蔬菜，使一碗面有葷有素，讓人見之而胃口大開，而又富有營養(yǎng)!

除了葷面，店里也為喜歡清淡的客人準備了純素菜的面種，同樣的湯底，搭配著誘人的紅油，只是臊子換成豆腐和海帶，真的別有一番風味!

店里的每種面，根據(jù)客人需求，都可以換成米粉，與面相比米粉口感更富有彈性，入口即化，比較受女性顧客的歡迎!

就這樣一家蠅頭小店，在當?shù)刂鴮嵒鸨硕嗄辏蟛糠质晨褪悄矫鴣?，為的只是找回心里的那份回憶~

襄陽牛雜面培訓哪家好?

而這是非正規(guī)機構(gòu)無法做到的，因為其之所以非正規(guī)就是為了賺錢，所以能夠教導你的東西很少，想學習更多也可以，但是需要付出更多的學費，而正規(guī)的牛肉面技術(shù)培訓機構(gòu)這種情況就基本沒有。 襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面,襄陽牛雜面培訓中心的介紹解答

可以說的就是人以食為天，但是作為一個吃貨也可以輕易的就知道美食有哪些，就現(xiàn)在的這個時代，吃貨還是很多的，因為不會控制自己的食量，味道好的才更加的引人注意，但是價格也是一個不能不說的問題，美食培訓也是一樣的，就好像襄陽牛雜面培訓價格一樣的。

襄陽牛肉面技術(shù)培訓:加黃豆的意義

當我們吃面時，不僅會看到綠綠的蔥花，黃色的堿面，深紅的牛肉，白色的豆芽外，還會看到一顆顆淡黃色的黃豆，有的是油炸黃豆，有的是鹵黃豆，有的是醬煮黃豆……雖然黃豆做法不同，但是吃起來都非常美味!接下來襄陽牛肉面技術(shù)培訓小編，帶大家了解一下，加黃豆的意義。 在面中加豆子的特色面除了襄陽牛肉面外，還有重慶小面，豌豆面，宜賓燃面，大同豌豆面，黃豆面……這些各地特色面條中，有的是加入黃豆與豌豆當面條的輔料;有的是加入豌豆粉與面粉混合，當主料面條來食用;無論加的是哪種豆類，各有風味!