清洗保養(yǎng)

停止工作，拔掉電源插頭，待機器冷卻后，再進行清潔保養(yǎng)工作

1門體清潔：以合適比例稀釋中性洗滌劑，干凈的抹布蘸稀釋后的洗滌劑擦拭門體，再用洗干凈的濕抹布擦拭掉門體表面的洗滌劑殘留， 后用干抹布擦拭干凈色紋即可；

內(nèi)膽、接水盤、擱碗架的清洗： 

以合適比例稀釋中性洗滌劑備用； 

拉開門體，取下門體總成；

清洗內(nèi)膽過程中紫外燈管、風機加熱器或門鎖部位嚴禁進水；

臭氧消毒柜：臭氧的氧化性很強，它可使細jun、真jun等菌體的蛋白質(zhì)外殼氧化變性，可殺滅細jun繁殖體和病毒、真jun等等，

1、臭氧可在5分鐘內(nèi)殺si99%以上的細jun繁殖體;同時臭氧也有除臭的功能，許多室內(nèi)空氣凈化器以臭氧的強氧化性為原理，將空氣中的有機物氧化，以達到凈化空氣的目的，人們在雨后感到空氣很清新，主要就是因為空氣中含有一定量臭氧的原因。

2、臭氧在空氣中30分鐘可還原成氧氣。

調(diào)查顯示，在未經(jīng)過消毒的碗筷上進行細jun檢驗，發(fā)現(xiàn)每個碗上有300多個細jun，一只筷子上占有170個細jun；

抹布上停留細jun可達19種

中華預防醫(yī)學會發(fā)布的《中國家庭廚房衛(wèi)生調(diào)查白皮書》顯示，中國廚房洗碗抹布上停留的細jun多達19種。立式消毒柜雖然安裝方便，但是卻會占用到本來面積不大的廚房，因此廠家就在立式消毒柜的基礎上研制出臥式消毒柜。其中，金黃色、松鼠、沙門氏菌、鏈球菌、李斯特菌等數(shù)種細jun或真jun是臨床醫(yī)學中常見的致病菌，可人體并引發(fā)多種疾病，嚴重情況下將危及生命。