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發(fā)布時(shí)間:2021-01-07 06:17  
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為什么要開(kāi)24小時(shí)便利店?
當(dāng)我們已步入社會(huì)幾年,發(fā)現(xiàn)打工上班每個(gè)月工資一發(fā),除掉各種開(kāi)支,好像剩下的沒(méi)有多少,生活過(guò)得緊湊緊湊的。心里還是會(huì)有一顆創(chuàng)業(yè)的心,憧憬著有一份穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,做點(diǎn)小生意,覺(jué)得這種生活還是挺愜意的。
相信很多人都有這樣的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,因?yàn)榇蟛糠秩硕鄷r(shí)出生不富貴,需要自己靠自己打拼天下,從而提升生活更高的層次。但是,所謂創(chuàng)業(yè),并非人人可以做到,需要:資金、經(jīng)驗(yàn)、人脈、資源等,這些重重困境讓我們無(wú)法踏出那一步,生怕創(chuàng)業(yè)失敗。
打工時(shí)間長(zhǎng)了,適應(yīng)安穩(wěn)了生活,卻對(duì)市場(chǎng)基本是迷茫無(wú)方向的,不知道商機(jī)在哪里。但是,從中國(guó)的國(guó)情來(lái)看,唯有民生是不變的,所以任何時(shí)候,圍繞著人的衣食住行來(lái),基本是不會(huì)錯(cuò)的。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民生活水平大幅提高,大家越來(lái)越追求便利,365天24小時(shí)超過(guò)8億城鎮(zhèn)居民都有便利需求,所以,便利店應(yīng)運(yùn)而生,且有著永不過(guò)時(shí)的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
另外,便利店商品大多是高頻消費(fèi)產(chǎn)品,基本無(wú)賒賬,因此,日常經(jīng)營(yíng)的資金壓力也較小,能快速周轉(zhuǎn)。所以 ,只要繼續(xù)保持打工時(shí)的勤奮勁,選擇開(kāi)24小時(shí)便利店是比較穩(wěn)妥的創(chuàng)業(yè)選擇。
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24小時(shí)便利店要打造一個(gè)庫(kù)。
便利店售賣煙,煙是由局提供,具有一定的商品質(zhì)量保障,保證,若你長(zhǎng)期的煙是有質(zhì)量保障的,會(huì)積累很多買煙的老客戶。常規(guī)這些老客戶跟你購(gòu)買煙,根本就不是你的煙比較便宜,而是他信任你這個(gè)店,信任你這個(gè)老板。老顧客不會(huì)因?yàn)槟愕纳唐繁葎e的店貴一塊錢,就不跟你買了。他覺(jué)得跟你買的放心。而且因?yàn)楦阗I煙買慣了,他會(huì)在你這里買很多其他商品。例如,門店商圈是工廠聚集地,如煙是有一定品質(zhì)的,很多工廠小老板會(huì)長(zhǎng)期在這里買煙。他們很多時(shí)候都是要買很多飲料,煙酒回去廠里分給工人的。工廠附近做好工廠老板生意也是很重要的,同時(shí)要把這些工廠老板需要的商品做齊全。保證商品的多樣性。讓老板像刷牙一樣離不開(kāi)你的店。然后過(guò)一段時(shí)間就要推出一個(gè)爆品。強(qiáng)化顧客粘性。所以你要不斷的尋找新產(chǎn)品,是做一個(gè)自己的爆品倉(cāng)庫(kù),把精心選擇的商品,放在一個(gè)庫(kù),隔一段時(shí)間就推出一個(gè)。
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24小時(shí)便利店與商超的區(qū)別
便利店是 “小而美”,以便利性取勝,而不是依靠產(chǎn)品的種類取勝。24小時(shí)便利店一般經(jīng)營(yíng)面積不大,通常不超過(guò)70平方米。經(jīng)營(yíng)面積過(guò)大不僅會(huì)造成租金過(guò)高,還會(huì)無(wú)形增加很多庫(kù)存壓力。便利店與“大而全”的商超不同,不大的店面要求便利店得做好坪效管理,合理地運(yùn)用店面的每一寸貨架面積,有的放矢地布局自己的產(chǎn)品,做到質(zhì)量上的小而精,而不是數(shù)量上的大而全。
24小時(shí)便利店主打便民服務(wù),在營(yíng)業(yè)時(shí)間上一般要高于商超,這是便利店與商超競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)之一。但不是所有的便利店都得強(qiáng)調(diào)24小時(shí)營(yíng)業(yè)或者超長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)業(yè)模式。更多的營(yíng)業(yè)時(shí)間意味著支出更多的成本,而時(shí)間成本的付出并不一定能提高盈利。店主應(yīng)該充分了解自己小店周邊的環(huán)境,了解周邊的娛樂(lè)場(chǎng)所、高校是否多,如果周邊沒(méi)有這些場(chǎng)所,就沒(méi)有必要進(jìn)行24小時(shí)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)12個(gè)小時(shí)即可,這樣可以大大節(jié)省水電費(fèi)、人工成本等開(kāi)支。
社區(qū)服務(wù)的概念隨著24小時(shí)便利店的走俏逐漸深入人心,增值服務(wù)是便利店與超市和電商進(jìn)行定位區(qū)分的關(guān)鍵,較為成熟的便利店可以提供如家政服務(wù)、打印服務(wù)、代繳各種費(fèi)用、收發(fā)快遞等數(shù)十種服務(wù),但增值服務(wù)有其明確的作用,即增加消費(fèi)者對(duì)于便利店的依賴,終把來(lái)客變現(xiàn)為更多的銷售額,所以增值服務(wù)并不是越多越好,不能合理運(yùn)用增值服務(wù)把“便利”轉(zhuǎn)化為“獲利”,只會(huì)導(dǎo)致人力疲于應(yīng)付增值服務(wù)卻未能提升營(yíng)收。